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標題: [美食介紹] 美食推薦:雙香滑雞(圖) [打印本頁]

作者: babiqq    時間: 2008-7-31 08:54 PM     標題: 美食推薦:雙香滑雞(圖)

來源:中國經濟網
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  I* V' C. Z+ b  R- F. }6 Q  G5.39.217.765.39.217.76! @  U* S3 j  B2 ~

# n, G$ ^- B' H# [# f2 o用料:雞翅、廣式臘腸、水發香菇
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  作料:蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油5.39.217.76! ~3 V/ S1 M3 s
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  制作方法:公仔箱論壇' v2 [4 w% @" x- h/ j6 \3 f
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  步驟一雞翅切段,臘腸切片,加入水發香菇、蔥段、姜片。tvb now,tvbnow,bttvb4 b& g- s! I# z2 J

6 d0 _# V: m2 y% X  步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後,蒸20分鐘即可。! ?! ^$ k9 k* W* y
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  秘訣:1、廣式臘腸不可缺,香菇要發透。2、蠔油必用,生粉適量,麻油少許,可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味,一次可多腌些分小包冷凍,隨吃隨蒸。 $ N/ M( s, F# u! o+ S

( Y( L1 N9 R8 ^- a& g1 m6 P4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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