標題: [中式食譜] 黃金香蟳 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-4 09:15 PM     標題: 黃金香蟳

材料:5.39.217.76/ a. p' B* }, j0 ~& Q6 q, k9 x; i
台灣紅蟳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m" w7 d" N/ w& g% Y" ?
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb% r% i# {# t4 ]: T  y; Q
魚露
" H7 M8 z$ h7 R' R) `# S3 ^公仔箱論壇金山醬油1 C& h% P$ M7 C0 X# c
米酒
! u4 N. M9 h) a  K0 R& U/ m: Y0 j' ~0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔- w7 E+ T) |  ~* Y' J2 W
辣椒片( E( r# p. w2 F( i( b- y8 e

& e2 j: E6 E$ }/ Ztvb now,tvbnow,bttvb拌炒醬:
$ m, s& u9 Q& [4 _; g& U公仔箱論壇大蒜
1 O5 l1 ?( ~6 o% j4 U: Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭公仔箱論壇  c; F0 |5 H# y& k8 r
香菜根5.39.217.76/ R# l( }/ g2 ^8 l7 U# s( ~
甲猜根公仔箱論壇! ?' {" z9 V' c5 s) s
檸檬葉5.39.217.76* j1 \# S3 q) q- x" y
香茅8 q; t$ l+ _8 k
南薑5.39.217.76( l6 I, n4 T* Q" {2 l
洋蔥( i  G  e6 E7 I" [4 y% o$ K/ N
青胡椒粒6 g7 b" P6 }& P& D7 _7 w8 l
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做法:
7 a# z( Z" ^* W: Z公仔箱論壇1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
: W# W' I" E5 R' `/ K: A; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
0 E' Z) n3 ^0 m/ Q2 n公仔箱論壇3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.

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