標題: [健康資訊] 春天到底能不能吃野菜？４種野菜會中毒～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2017-12-15 08:41 AM     標題: 春天到底能不能吃野菜？４種野菜會中毒～～～～

春天很多人喜歡買野菜吃,因為野菜的營養價值高,如棠梨花、金雀花、魚腥草、板藍根等,都是在春季非常常見的野菜。不可否認,這些確實屬於野生食物,味道與眾不同,但也不是說所有的野菜都能吃,有些吃了還會使人中毒的哦。tvb now,tvbnow,bttvb3 k2 c, R5 p) L! b5 l  M

2 ^' p" ]9 f9 I3 U( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" \7 l( G* o
哪些野菜會中毒？7 j: B3 I' [8 w7 z' r. e: C
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$ p  l1 [, d% M! r, E. [; L公仔箱論壇據專家介紹,野菜是有中毒的可能的,不過也不是說所有,只是部分野菜。
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/ h# d% F; v) ]) ?2 i0 A) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．黃花菜：食用前先用清水浸泡,再用沸水漂燙,棄湯後加工烹調,無苦澀味時方可食用,每次食用不宜過量,未煮熟煮透時不可食用。- M) b$ Z, E  ?, Z

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6 @$ h) @+ T5 w" b6 T: g+ s2 S5.39.217.76２．苦刺花、水蕨菜、板藍根等藥食同源野菜：大多性寒未苦,須用開水漂洗,無苦澀味時方可食用。食用不宜過多,防止發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 D+ }& H  U

9 l4 H: n5 t7 K0 G- n& ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 p& Y; \. L7 S/ E9 _
３．金雀花、茉莉花、棠梨花等鮮花類野菜：大多性溫平,食用前用溫水清漂撿出雜物后加工食用,過多食用時會引起頭暈、頭痛等不適。
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4 z0 O" k: U( M+ M4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．生長於菜園邊,田頭間的水芹菜、薄荷、酸蕎杆、灰條菜等野菜,有時也會因農藥化肥污染而導致不能食用。這種野菜之所以會中毒,大多跟它的嫩芽有關,有些野菜是在生長過程中被農藥、鼠藥、化肥污染導致不可食用。

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