6 |5 `. s! O1 k+ d" S【促進水分代謝促、進血液循環】 & f) t( ^0 I" n9 k! I. R0 }2 A
茼蒿、日本水菜
青江菜
芹菜、韭菜
水芹
豆腐
鯖魚
青背魚含有豐富的不飽和脂肪酸EPA，具有溶解血栓、降低膽固醇值的功效。烹調成辣味咖哩風味，會比煎魚更令人食慾大開。 + `: ~0 b0 ]8 A) z/ J/ Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& Q7 W4 g& d- R6 V1 K; \, I% a8 s
340kcal 鹽分2.1g 1 人份 ; f8 @! o3 x% @& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \" L, x* j* g d" [' J
﹝材料﹞2人份 公仔箱論壇/ o0 q; J9 o' Z) q9 O
鯖魚（切成三片）…1尾 6 ]4 G! ~1 s$ U5 E$ E
長蔥 …1根 ( @6 }! J8 m; h$ r( N* y紅蘿蔔 …2分之1根 ; c v* W: |' A4 g: z' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 …200 m 5 ]% S, E& M/ R3 M公仔箱論壇橄欖油 …2大匙 & Y+ f/ L/ x4 [5 a; q原味優格 …適量 & a4 ?1 r* n/ I x4 l$ F9 b. T5.39.217.76( M4 T) l/ q7 i8 V, x% O( I6 {' b
A % O. u* D( _$ A9 |) z5 O5.39.217.76生薑（磨成泥）…2分之1塊 5.39.217.767 E2 p1 ]% I, x3 A( F
咖哩粉 …2大匙 5.39.217.76* N ]) @* J8 P) I& O n, c: x$ [
鹽、小茴香粉 …各少許 ! w o5 d! \6 U7 u5 w" Q I4 btvb now,tvbnow,bttvb: L6 V* A9 g0 \1 V
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番茄醬 …1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( h) @) E2 e; q& A
醬油露（濃縮）…1小匙 1 J2 \ @" u, N味噌 …1大匙 4 {* s" G- j0 k$ O+ s6 u, }公仔箱論壇雞湯塊 …1塊 9 @2 \+ z3 ]; ?: Q( ` " H5 f- {( P$ r$ T3 L5.39.217.76﹝作法﹞ $ ^) K I* O$ y2 Y公仔箱論壇1. 鯖魚去骨切成3∼4公分寬，沾滿A 加以調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z2 `8 \! ^1 Z& `4 _
2. 將長蔥斜切，並將紅蘿蔔去皮切成長方形薄片。 , r! x( u% C9 P9 I6 a
3. 將油倒進平底鍋加熱，鯖魚的兩面煎至金黃色後先起鍋備用。 0 E& L' d" c" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在3 的平底鍋裡放入2 稍微拌炒。加入水和B，以大火煮滾後將鯖魚放回鍋裡，轉小火燉約10分鐘。 & i* a2 S9 X. a* K& n- A+ @3 D9 g
5. 醬汁變濃稠即可盛在容器，加上優格便完成。 4 W* ]& c+ O; W. X4 K , C4 T3 L s, j* u, ~7 KPoint 5 r& g0 Z9 `7 _/ |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb可變換口味烹調成味噌燉鯖魚。咖哩加味噌會多了一股令人驚喜的風味，也不會感覺到魚腥味。非常適合搭配麵包食用。 5.39.217.76 A3 ~* p1 _9 A0 ?
* F/ H/ K+ S' J/ S5.39.217.76香脆蓮藕
只有蓮藕這項食材的簡單食譜。香辣風味也很適合當作下酒菜。蓮藕可滋潤身體、保護腸胃黏膜以及補血，因此也能預防腸胃疾病與貧血。 6 m0 V; w: g& {5 X R
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113kcal 鹽分1.9g 1 人份 7 a, n- `7 f; I2 |, ]& ]' `$ W
) t( x r; O3 D6 |0 ?& i公仔箱論壇﹝材料﹞2人份 % c0 X: ]) k, K s0 v7 q) V2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 …250g 8 B- ^( F4 e5 _. i% O# f' K/ itvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 …1根 % K2 a1 f% L5 ^9 A1 h* K 8 m+ m) i- u. F4 V) ^. J g公仔箱論壇A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* v' c$ v, L2 I7 ? \! r2 f9 \* w
醬油 …2大匙 5.39.217.769 e6 Z% `% U0 E
酒 …1大匙 " M* k. B" f' Y7 Y
砂糖、味醂 …各2小匙 ! O& E, b: U2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 …100 ml ( f: _8 G) {9 Q) etvb now,tvbnow,bttvb 6 q9 G+ \/ h1 l5 {8 {+ I5.39.217.76﹝作法﹞ * B/ x* W# M, T, S1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蓮藕去皮，縱切成4∼5公分的長條形，浸泡在醋水裡。 S" a) q# r! A) v- Y/ Y! W3 n
2. 將A以及去籽的紅辣椒放入鍋裡加熱，煮滾後加入瀝乾水分的1 。 ( a! s7 ^( F' K8 j1 \3. 以中火拌勻，煮約5∼6分鐘直到醬汁收乾即可完成。 9 k1 g! O; i+ H C7 Ntvb now,tvbnow,bttvb: l" g: s+ J" z& ^* \/ d: ~# s: ^* V
Point tvb now,tvbnow,bttvb2 l- L' @, K' y4 @7 Z2 Y
保留香脆口感的祕訣便是沿著蓮藕的纖維縱切。也可以將紅蘿蔔及牛蒡切成與蓮藕同樣大小的長方形薄片。請務必品嚐當季的蓮藕。 5.39.217.766 o! D* B' V8 [4 y7 h3 u! I
