標題: [中式食譜] 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P] [打印本頁]
作者: jljiang 時間: 2008-7-29 02:32 PM 標題: 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P]
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原 料: 4 v" t/ K+ w! @$ E) M' `: w
苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。公仔箱論壇1 x" d9 m1 ?4 a& H9 h8 b
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操 作:
- \) i6 f9 e3 p# g8 G' x- o1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。
, ?- Z& T2 q: w) O公仔箱論壇2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。
作者: danny仔 時間: 2008-7-29 06:01 PM
都系炒豆浆好吃
作者: chenyu200109 時間: 2009-7-28 04:00 AM
thanksyou
作者: noon6789 時間: 2009-7-31 12:47 PM
thank you
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