菜系:　　　川菜
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* ^9 b7 r: k$ y! R' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　时间:　　　普通
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　　食材类型:　猪肉
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7 ]% l' [5 ^  N. w$ p( W: R　　味道:　　　鲜香  s2 K6 t9 u9 C. z9 f% ]8 ?

2 S* t  W' p# {" J% J公仔箱論壇　　适宜季节:　无关5.39.217.767 X' i& q  y" f2 c, g4 Y
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　　烹调类型:　烧煨
8 A* s) ~- D" i5.39.217.76公仔箱論壇0 f1 z: M0 c& y0 S# M
　　　　原料:　　公仔箱論壇1 n* g$ [. ], W5 J

$ f3 K6 J. K. I/ w6 H公仔箱論壇　　青椒（１５只）、猪肉（２５０克）、地栗（４０克）、开洋末、火腿（或鸡肉）（１２.５克）、鸡蛋（１只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤
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, S! |/ p( N8 b2 P. M+ ?tvb now,tvbnow,bttvb　　　　做法:　& T- Z" N; y6 N- L2 b; b

- J! Z1 i% T2 w$ ^2 F; ]+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　一、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉（使青椒不易裂开），再将猪肉、火腿捣成肉泥，同鸡蛋、湿菱粉、地栗（去皮切成末）、开洋末、葱姜末及盐、胡椒粉、黄酒、味精调拌，塞在青椒内，放入猪油锅煎熟，再加些鸡汤上笼蒸。二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好.