原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 6 _# s2 v9 q( U. e$ o3 W
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制作方法：
$ C9 |8 V: _' S6 o: p公仔箱論壇1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
3 ~3 v; N3 F. K- itvb now,tvbnow,bttvb　　2、冬笋、甘笋切丝。
% L/ J$ u% d( z4 v, R　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
, x1 s' J+ I; v- t: _/ w; i$ w5.39.217.76　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
- S$ B% z* ?& g* J: u% T% atvb now,tvbnow,bttvb　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
; K4 B" |4 [1 o  S$ @  u# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。