標題: [健康資訊] 飯吃太快易胖 專心慢食能享瘦 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2017-11-18 11:53 AM     標題: 飯吃太快易胖 專心慢食能享瘦

營養師發現，與飲食相關的致胖因素有吃東西很快、喜歡重口味和油炸物，且隨意暢飲含糖飲。若能三餐定時定量、每次用餐30分鐘、清淡飲食，養成正確習慣，肥胖不上身。
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肥胖已經成為新的國病，根據衛生福利部國民健康署資料，台灣民眾42%過重（身體質量指數BMI＞24），17%為肥胖（BMI＞27），且肥胖會引起很多相關疾病，如心臟、惡性腫瘤、脂肪肝等，國人10大死因裡有超過一半以上都跟肥胖有關。; T, A/ X' q9 T9 C+ V
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台大醫院營養室主任鄭金寶說，減重應有良好的飲食習慣、堅定意志力，取用好的食物，將用餐行為當作一回事，且配合有氧運動才能健康減重。公仔箱論壇8 n+ H/ c2 t. p% S8 ?- u$ b' K; z

4 M1 X; L- X7 }: j+ m1 xtvb now,tvbnow,bttvb她歸納減重妙方包括：: P, L( B( K8 f6 F4 c" p. b0 H
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1.早餐一定要吃：早餐要吃的豐富，讓腦部記憶豐盛的飽足意念，維持一天理性的飲食攝食行為。公仔箱論壇4 O6 b% _/ b$ l

) v5 G, q8 L; K8 I* F$ _2.不要忽略任何一餐，避免空腹過久：空腹容易讓人失去裡信，本能發出「想吃大餐」訊號，應即時性、預防性準備低熱量食物，如仙草、蒟蒻、大番茄、低糖果凍應急。
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* U# Q. n; A( p+ q9 k0 M9 J, M5.39.217.763.三餐定時定量：食物不應集中在任何一餐下肚，否則容易以脂肪型態囤積，易有脂肪肝。
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4.用餐用餐時間達30分鐘：好好慢食，用心享受食物並專心吃飯，不要邊吃邊看電視。慢食有助讓大腦飽食中樞發出「吃飽了」訊號。
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5.養成淡食、原味飲食習慣：口味重容易促進食慾，增加攝食量，也容易覺得口渴喝下大量的含糖飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) U7 I0 n! a! s# z( @- W( j

, P; l% n) m! l. q5 u) {, E5 jtvb now,tvbnow,bttvb6.隨時準備淡茶：市售飲料有可怕的糖分陷阱，有的飲料只有500cc，但有300大卡，應自製冷泡茶或煮大麥茶、洛神花或綠茶、烏龍茶，可添加代糖增加風味。
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7.養成正確飲食行為：定時用餐、用餐前可吃低熱量湯品、蔬菜開胃菜、若有飢餓感可吃纖維多有飽足感食物、用餐後快速離開餐桌並刷牙，不再進食。
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9 d, B4 Z3 z  N+ ~" W7 C5.39.217.768.避免錯誤飲食觀念：以為只吃一點沒關係，結果整天吃下來熱量爆表。
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9.養成紀錄飲食習慣：可持續注意體重、避免復胖。

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