標題: 肉醬的做法 [打印本頁]

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作者: peterzai05    時間: 2008-7-26 10:35 PM     標題: 肉醬的做法

＠＠所需材料：5.39.217.76% y3 X1 y6 w# W# v8 t( s) m
牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
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＠＠作法步驟：
/ G4 n" H+ F2 T, z0 R* d( g$ b4 @+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒5.39.217.764 M3 D4 P0 I$ B0 e3 A

5 P. L" Z+ f; k9 L公仔箱論壇2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止tvb now,tvbnow,bttvb# v. S2 U; g# U, F: ^) C

& N3 f  S% c  Q公仔箱論壇3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 u. z. l+ J. l

  W3 ?+ b% J6 Y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅
9 v$ U( ]. \8 u( l0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S8 B8 c3 q7 o* a0 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料

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作者: sally2888    時間: 2008-7-28 12:21 AM

谢谢分享。。。。

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作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 11:12 AM

感谢分享

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作者: 柔    時間: 2008-11-3 12:16 PM

谢谢分享 !

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作者: liew9204    時間: 2008-11-3 01:55 PM

多谢分享。。。。。。。

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