Board logo

標題: 肉醬的做法 [打印本頁]

作者: peterzai05    時間: 2008-7-26 10:35 PM     標題: 肉醬的做法

@@所需材料:
! S3 ?: h# ?" F$ G" @公仔箱論壇牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
3 C9 F1 z  S1 U$ b" |- S
$ u4 V+ }+ B, J- J8 V@@作法步驟:
1 I0 G& d' W# E! {: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎,以橄欖油煎炒
% p: G1 o% |. n9 Z" [, _* v5.39.217.76
# s- J! _5 m2 ]9 J" w0 w& F2.耐心地炒至顏色呈茶褐色,加入牛肉同炒至同色為止' {% a3 ^' t+ m7 n

# H. [1 l9 B, F  r% R: J* utvb now,tvbnow,bttvb3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒(製作方法請參考蕃茄醬汁)
6 @! X0 |( n2 T" M7 T9 V+ n% C5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ R9 X! Z! Z) E- n
4.待蕃茄炒爛後,加進蕃茄醬,使顏色變紅
+ ~# {& H4 t( C# U5 ~( \5.39.217.76- U& L& P, G1 R
5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料,以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時,試味道並調味後繼續燉煮,最後再取出香料
作者: sally2888    時間: 2008-7-28 12:21 AM

谢谢分享。。。。
作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 11:12 AM

感谢分享
作者: 柔    時間: 2008-11-3 12:16 PM

谢谢分享 !
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 01:55 PM

多谢分享。。。。。。。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0