標題: 做壽司的全過程 DIY [打印本頁]

---

作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 11:20 AM     標題: 做壽司的全過程 DIY

做壽司的全過程公仔箱論壇+ ^" I# e  D" F+ G) G! k7 a( h( e5 S
& C( \) v9 f# |; A- `
5.39.217.766 o. O3 G2 I& U

" k" y* R( `( q5 A0 P7 b+ B- V. ^2 ~& o' i  O
原料：
0 O9 `% l, o5 \8 x$ ]tvb now,tvbnow,bttvb米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）5.39.217.769 r# P; z- ?  S8 o5 C" v1 K" L
雞蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 V0 \/ q- n- g% [% p1 N2 A2 y
香菇 一朵tvb now,tvbnow,bttvb( G, n+ m$ z5 ~5 o# z( I
黃瓜 半條7 v0 C9 [5 @+ \! L
胡蘿蔔 一根( x+ S* b6 l( j0 s
三文魚 若幹5.39.217.76, |6 Q" }0 V2 y1 o" C8 N
蟹柳 若幹
- V" X" N" M1 x  i公仔箱論壇海苔 （要烤過的) 公仔箱論壇- l! `  g% b3 A$ W* B; T

; T. ?1 |( ~, N+ ^
0 A6 M$ v0 n9 `( x1 S' P& M" x8 f+ x! ?4 w+ G( s' B1 \  N
5.39.217.762 O, X7 k4 `# S) C& R# t! ?
1.把米煮上,和正常煮飯一樣; ~# ^& |& x3 \2 k- Z
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
1 C9 S! i* v, p$ O5.39.217.762 @2 N( F, D5 j$ v1 L& L; {
6 v; n- m5 S1 {2 Y7 E/ C
tvb now,tvbnow,bttvb6 r3 R2 N5 [/ v, O; R% w
煎一會之後把兩邊往中間翻 1 a9 m; k" I- q" V" p) x8 E

4 U/ m8 Y3 g8 s) n公仔箱論壇
$ Z' r  F# f! M* @公仔箱論壇
8 M0 o- q5 A- N( g. w  d公仔箱論壇再翻tvb now,tvbnow,bttvb) F) P3 V2 r+ E, l
) S9 l! r0 D0 G$ r* t4 G0 |
5.39.217.767 ^4 W% U1 u7 p9 _8 E1 J

- E5 f1 V) L( X( Z0 a% |% j& b, ptvb now,tvbnow,bttvb然後翻面: N/ }- x; `5 f9 \; q
動作要快,不要折斷.( ^: J, g  M0 f4 z9 C2 Y5 H$ A4 c
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了tvb now,tvbnow,bttvb* p" v1 V4 b/ ^8 K" q
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
, j. [" P3 n( h  X  G  p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ p- U- m) `$ D7 v2 Z

/ A: t! H9 S: X& s2 F& m" _5.39.217.76
7 ?' l7 N$ i) B9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. tvb now,tvbnow,bttvb: h% m2 X# J1 ?* }1 }
公仔箱論壇. v5 o- Q0 s3 t) B/ `7 B

( q1 B1 b6 c3 h1 V( s1 y- l公仔箱論壇1 L( n# H2 S$ B5 R# i1 f/ T
香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.tvb now,tvbnow,bttvb" T3 h/ a0 p  B  f
所有東西切成條.
& `1 j3 `7 ?# n0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. c  p/ I0 v# h4 W- q

2 L7 a, L$ q0 V/ y7 E  z( r4 ~; D公仔箱論壇$ m& A( a% h$ O  L
醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 m; V! t$ u  r  ^: }. b
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.9 O* r+ e, ^  F/ h
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: U" Z& ^5 ?# C- `, K- K3 u

5 u- d- C# [- B1 X9 C- F
( U. V2 \  {* Q7 E0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% M9 \! N. V- f$ ]$ i1 j
所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
& D" x1 X5 Y: Z9 V! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  \4 c: T8 {+ A% \

3 T# ^% h& |) F6 j# N+ X
4 z' Q( X. |! F! L5 G) R" `, c' E! u5.39.217.76米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
- O- P/ h' d1 Y' ^, itvb now,tvbnow,bttvb海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 公仔箱論壇) ~0 I& q- T0 {" _: b; Z

( p! O/ H: _1 o3 j1 q; ?公仔箱論壇
, Y$ _) n6 ~* q* U+ Q5.39.217.76* S: N& G7 s) {1 u* V( |
對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
, \6 U8 N, [1 }/ z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. 公仔箱論壇" `) H3 N* A8 r8 c
) H6 y% k; H4 e. [3 F- w
8 E/ H$ U2 a& M5 e4 o2 Z" F9 x" R# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E2 g( n3 \9 @6 `1 h$ c
把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
* S' x8 ^6 H) }. b" p0 e3 c1 m/ ?5.39.217.76
% i/ L: P9 [& t" E( E# ~8 R- m5 Otvb now,tvbnow,bttvb
; @9 R  e2 T3 ^: B5 A公仔箱論壇公仔箱論壇: Y7 z' ^* Z* I& o8 t* o
縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; U2 F3 i& }

/ c+ o; o5 U( s; j6 {* p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 Y$ ^1 x: m; f

4 Z' [0 v6 o, mtvb now,tvbnow,bttvb開始卷.
/ t( ]- f+ v7 h
4 a, ?8 R4 x) E! g
$ X! q: ]& J) z& Y! ?& b9 v3 g. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c( Y: P2 Z2 u: ~5.39.217.76側面 9 v. J$ m/ L2 J5 b

# {  C5 A9 ~3 W0 t% \) Y& r+ Jtvb now,tvbnow,bttvb6 i4 Z! S9 N& i7 g$ f
tvb now,tvbnow,bttvb1 r9 l: J$ h% X  [4 _
卷好後固定一下 公仔箱論壇; |* i, ^- ^, X! P: A8 F. h
tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 W+ a* f. C, a3 f( E8 m4 U4 j. D
5.39.217.765 ^2 p% V! \: G5 O

: i2 U5 l& C/ B/ @! K; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開
- |0 p$ n, s3 c7 h2 [3 H
5 l7 K; K& c& p( p5 d: p  Vtvb now,tvbnow,bttvb
" }* Z& M7 ]  v5.39.217.76
) O8 D! _* F. a; [4 X6 P, V0 Z) Vtvb now,tvbnow,bttvb切成小段 7 f1 K" j3 @) Q7 |# |3 {1 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 n" S$ l- Y1 p& N% c

3 c# W* }; a& W$ y0 ?: j7 W$ m公仔箱論壇
- q2 g2 R3 L* F5 a& S! v! }  k飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 5.39.217.76- ^0 H3 t4 y4 j

; O9 e: W7 N3 b- u公仔箱論壇+ D- ]  q/ _* k6 w

* G' e8 d; D4 h完成
' g; V2 h: ]5 }1 {5.39.217.768 |1 W# o' _1 ~  }5 {3 K, b  }
% I  R) o* h/ ], Z2 S6 ^! r) c

: c4 O1 ~5 ]7 U/ U/ S; e( d1 G5.39.217.76全家福
, d" \- `9 P- K& ]4 [7 M% d5.39.217.76& o5 U4 a) n% F; i) b

---

作者: icceti    時間: 2008-7-25 11:38 AM

it looks very very good!  yum yum!!5.39.217.761 O* ?, Q; O0 ?6 S
thanks, i will definitely try it some day.

---

作者: rstu002    時間: 2008-7-27 12:25 AM     標題: 楼主太强大了

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0