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標題: 做壽司的全過程 DIY [打印本頁]

作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 11:20 AM     標題: 做壽司的全過程 DIY

做壽司的全過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) ?4 z6 A6 Z0 D- q: ?
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) q7 `1 `+ l9 D$ y; d6 d  D* Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 j1 O$ ^$ y
原料:& C9 S; E& n$ q( s* w$ |
米 250克(沒有壽司米,建議用普通大米代替,如果覺得不夠粘可以加一些糯米,因爲壽司米看上去和糯米差不多大小,但粘性介于大米和糯米之間)
" m' s8 |4 X; Q- i( u+ g' [3 A公仔箱論壇雞蛋 1個
' r, S! o& Z1 e2 A& t( k; R香菇 一朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~3 q! d- ]$ N3 z  H" |
黃瓜 半條公仔箱論壇% n3 t. u! y5 J5 t* F+ J9 k% x
胡蘿蔔 一根
" j/ P  |& F/ G% C9 T0 e三文魚 若幹
4 m' ?7 y: |8 i' v( f  _5.39.217.76蟹柳 若幹
+ h- q9 h% Q) e, X6 I" X8 C9 M! ~海苔 (要烤過的)

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! P9 R' O  w3 c9 [; F1.把米煮上,和正常煮飯一樣9 t8 V1 t% F9 f3 w. m
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( F4 ]8 Q2 ?

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8 i2 B7 }8 s/ V2 x4 l4 D# `+ u7 C2 U公仔箱論壇煎一會之後把兩邊往中間翻
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# |( r& I2 O# n* O再翻tvb now,tvbnow,bttvb' k) t# a1 R4 j, E

; K: r3 ?. N3 X# n: G$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 o- s6 p- M0 k! S: ~* P2 ]
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然後翻面
2 D1 W, S+ U' X! P4 k1 V% n( m動作要快,不要折斷.公仔箱論壇* V0 i. D6 _1 |% P2 ?' s! T
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了公仔箱論壇3 ]% ~6 E9 t9 u( b5 `, k  u
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) q9 m+ x3 u: L1 ]/ ^

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8 E+ r% ]% b% E公仔箱論壇香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇6 r2 g) ~% R/ L" Y! L3 Z4 M
所有東西切成條. 5.39.217.76! {: c  N- Q7 i1 v
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
# {6 j6 j! L' l! w4 F1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
0 f# t# {/ x  C0 S& y! C5.39.217.76最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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, ~- M3 u" {+ M+ }/ [所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 G3 M( L! V! J* A4 c) i! }
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c+ F+ a" E: I% W& D0 `
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
' ?6 G) x+ o6 l+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. tvb now,tvbnow,bttvb1 t0 h. t+ K- K8 u
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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) Y0 K8 C1 e4 u/ t& s' h5 P5.39.217.76卷好後固定一下
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; {5 F, X) C, Z% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成小段 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d/ O) K1 W* A2 Y: }3 O

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: `( k& N! o* z9 h6 q( r飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成 5.39.217.76" n5 i5 L- _! c0 K: [8 X# c
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全家福
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作者: icceti    時間: 2008-7-25 11:38 AM

it looks very very good!  yum yum!!
, w6 t  v* ]4 e5 D公仔箱論壇thanks, i will definitely try it some day.
作者: rstu002    時間: 2008-7-27 12:25 AM     標題: 楼主太强大了

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