標題:
[健康資訊]
一碗湯差點要了老人的命，家家戶戶都在喝
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2017-10-27 02:31 PM
標題:
一碗湯差點要了老人的命，家家戶戶都在喝
一碗湯差點要了老人的命，家家戶戶都在喝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 L* B+ K0 P# F* J, ^) k# u$ c
; w1 ^& X+ Q7 Z5 u& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?# `2 v q+ J9 W6 M* G3 K; b
正值暑季，喝一碗冰鎮的綠豆湯，去暑解渴，不禁讓人大呼過癮。綠豆湯是家家戶戶在夏季必備的清涼飲品。可是，家住天津的李奶奶悶熱難耐，便喝了一碗不加糖的綠豆湯，沒想到餐後血糖竟然飆到了24，嚇的家人趕緊送她就醫。醫生解釋說：血糖不穩定情況下，糖尿病人不能喝綠豆湯，綠豆會引發血糖升高。
tvb now,tvbnow,bttvb# k: i# S8 ?8 c% W0 r! ~; Z
5 G4 A$ ~" g% A
中醫認為綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、消暑利水的作用。
6 q5 p C* _3 O ?, e% w
& n Z3 X- z6 d7 G- |( l) C1 B& w2 n
( w7 } j" G; K S e
它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、葉酸等人體所需營養成分。但是，綠豆澱粉含量很高，屬於六大類食物中的主食類，即便不加糖、不加油，也很容易造成血糖急劇上升，對於血糖控製和糖尿病腎臟併發症患者非常不利。
" f. s" h( x, |! \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ J9 o6 y3 K% n9 x
8 `- x. r' f3 E' u9 c9 |公仔箱論壇
+ ?6 `: F1 p5 l( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
關於糖尿病人能不能吃綠豆，一直以為都備受爭議。綠豆所含的澱粉中含有一定數量的低聚糖，這些低聚糖對人體胃腸道沒有相應的水解酶係統而很難被消化吸收，綠豆提供的能量較低，所以綠豆具有一定的降脂減肥的作用，肥胖型患者可以適當食用。但是，畢竟綠豆屬於主食類，食用綠豆後必須減少其他主食的攝入。
- r" Y9 u# c% }3 K' ~
" B3 n1 w `' f) j) r# l/ I" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |, \3 p! \+ _: X1 s
且如果血糖不穩定的情況下，一定不要食用綠豆！
5 [7 b E0 A. @
: @8 ~8 n6 I0 Q* s6 M% _8 w
值得注意的是，糖尿病腎病患者血糖更應小心控製，過多攝入澱粉，讓長期血糖過高，容易引發慢性腎臟病加劇！
3 I+ ^! p% W% e. F3 b8 W, Q+ j. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z0 D% |7 K) m8 u) \5.39.217.76
- ?$ H, v1 K1 Q: `% `7 \: ]- C( j
0 k! A9 e9 n+ X. E7 Y$ U, s1 K
綠豆被稱為豆，但卻不是「豆」，它屬於澱粉量和碳水化合物高的五穀根莖類，會直接影響血糖。除了綠豆，南瓜、玉米、芋頭和山藥這五類被人們誤認為是蔬菜的食物，其實全部都是主食，如果跟米飯、麵條等主食一起食用的話，容易造成澱粉攝取過量，影響血糖變化。
6 g# W% m+ y4 K; t
5.39.217.76# _. y4 `& L! U5 K" S6 S
糖尿病人在食用綠豆的時候切記：血糖穩定情況下，多喝湯，少吃豆。煮湯的時候，不要煮到綠豆開花，否則湯裏的澱粉含量會更高。再者，糖尿病人不要喝綠豆粥。
tvb now,tvbnow,bttvb* g, f) W) T/ }0 [
tvb now,tvbnow,bttvb7 W! W! x* i1 |! f1 |+ a7 f2 q! y
+ P3 f9 q) f1 T6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖尿病人如果控製好自己的飲食，結合運動、藥物的綜合治療，病情會得到很好的控製。但是，飲食治療是一項高難度的事情，病人需做到事無巨細，了解每一種食物的營養成分和屬性。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
