標題: [中式食譜] 彩絲蠔油牛肉 [打印本頁]

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作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 02:12 AM     標題: 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料
3 j) ^& @6 `3 d/ V5.39.217.76：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。 tvb now,tvbnow,bttvb. y7 Z% k9 ~; C  k6 x; Y0 c
調味料
, e# X0 j  e8 |; D. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 " Q# i" Z* \1 |0 g/ R( U  N
做法 tvb now,tvbnow,bttvb# p/ V* q5 S! Q0 y  |3 }* {5 G
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 0 z4 b) z1 L% X8 z; P; I
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！
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作者: jarita123    時間: 2008-7-27 06:50 PM

is very colourful i want to eat thank you so much for sharing

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