標題: [健康食品] 醋的功用與防治症狀 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2017-10-22 11:13 AM     標題: 醋的功用與防治症狀

食用醋的種類：（依製法來分）
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+ d5 s! I0 R! x, G* ?$ c7 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 釀造醋：公仔箱論壇+ C' V! W- W+ k4 {
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a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。
# G7 t( A' U* W1 Z5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧5.39.217.76  Z& `# G8 ]* w9 H
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
0 I4 I0 ?6 \5 J1 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" w- j$ m% \# |3 x2 L
2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。/ {$ {! }9 Q" X' O$ M( l( M
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健康醋的選擇法：tvb now,tvbnow,bttvb  C: `" `! P- E  Q8 ?1 {

$ i) \6 J6 Q' `1 w( p0 p7 n即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。
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$ J0 n2 {. r4 B* L5 t在選擇醋時，必須考慮幾項重點：" q$ ]+ I7 d8 g4 m, {
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1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
" f4 R& N) P# i# @/ J) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。5.39.217.764 N# [- V* ~) [% t! M" \8 X% v- B+ }
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。
5 S8 e' L0 j9 a  v+ N4. 釀造期間在六至十個月以上者。
: O2 H! e# _& l+ m* [, P3 G內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。公仔箱論壇2 Q8 Z" h- S% x( f# W1 h% _

5 @! @" h& p  v9 q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的神奇療效與適用範圍：
, z7 t' u9 e/ `/ z# w* z6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }/ Y) p, c: g; h8 q, M3 R; K& M
抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。
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醋的營養與功效：
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淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% H' U4 Q* R( M# R  j
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醋的美容效果：tvb now,tvbnow,bttvb1 U& k0 l% r: H8 Y
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預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C) U! f3 L  m3 a+ t
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醋的功用與防治症狀：tvb now,tvbnow,bttvb4 J$ B& }3 u* v+ r9 D
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消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。8 o+ B; K) {2 X

2 k6 ^) ^5 g& u4 V要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。
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' R! B6 Z; y0 ^3 H1 Rtvb now,tvbnow,bttvb後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：% ?4 B0 {, \: ^6 u2 U
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◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。& Q  b9 C# J2 z- h! y8 o' r8 m

% l: _6 r$ x! A- `- l% e5.39.217.76◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb8 y* l& E0 p0 p' }0 k+ N
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◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
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# n$ Q$ D1 L" u! c0 [◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。5 n6 T6 i/ O( \! c0 D

! U8 i& z9 t$ N3 j6 B+ ?公仔箱論壇◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。
6 [$ r( v2 n; e& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z! d  O" ^4 {1 I6 i6 B2 K◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。
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◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。5.39.217.76/ U# c# m( S$ _/ t

/ Z3 d, z" H; {: f& W9 O; I; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。( i5 ^3 f1 A5 J( z( k+ }* I
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◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。
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, i0 u% A9 f/ Y$ z1 L) Stvb now,tvbnow,bttvb◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。$ b. l# G- H  |  X- }

2 J+ Y8 {5 h$ K. t' ~公仔箱論壇◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
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◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。公仔箱論壇- q$ a) u; D  F$ @1 o

" H3 s" y# f# o' s3 y, n( {5.39.217.76◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。
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5 S$ t" p" C' F9 K5 Y◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。
2 b( F; C* Q% M+ w. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^/ e# d3 S' x1 W
◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。
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& T; I, L( g9 w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。公仔箱論壇# }; a3 \3 r& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o4 T2 x+ S% l! Y% a
◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
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+ p# \$ e2 _. i# ~2 @◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。5.39.217.764 x0 l$ O' B9 s5 v! h: F
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◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A$ s$ D# P. C2 Y3 {& _: Y
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◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。
; d2 S! i8 n, P4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x, e, R0 C- n5 V◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
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◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。! i0 ^* |" G$ G+ ]. C# H
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◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。
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◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。
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◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。
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$ t4 ^0 I3 F* J, }) t4 l◎醋水可以治療粉刺、面皰。
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◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。
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◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" E! y# G. K4 m1 P
天，香港腳就會逐漸痊癒。tvb now,tvbnow,bttvb$ x2 o/ j$ [9 e7 \
◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ p  |4 L3 x+ G7 L" w

. P( y3 `3 m% q0 U6 W* m2 L2 B◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿5.39.217.76" B( h/ |* R$ U
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。公仔箱論壇& ~6 ?" \8 s4 Q% l0 l/ g% b6 K
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◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。
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; n3 G+ Z6 N  o; C3 C4 S0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。tvb now,tvbnow,bttvb4 O9 h1 ]. [: U3 ]
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◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。5.39.217.765 c2 ~, a6 D, q2 m2 q+ g

; l) k! S( x- Y4 R3 q3 f5.39.217.76◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。
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◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。0 J, z' o" {2 c" T7 k

# M- B1 Z/ Y! ]4 `3 @5.39.217.76◎骨傷病患忌食醋。
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◎炒胡蘿蔔忌放醋。

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