標題: [健康食品] 一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！ [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2017-10-20 10:58 AM     標題: 一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！

一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，: j! a5 s& f- A8 I- b" D

" q! x4 {; i  Y% n; Q& a是一種最常見蔬菜。, Y1 C$ a; j0 j/ l  }- k2 j, a
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據營養學家研究測定，5.39.217.762 K$ [' w2 t% p, ]; J: m& l. l; k
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每人每天食用 50～100 克鮮番茄，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) H- U+ S+ j6 r; `! F; H3 a

, k1 Y# z- c0 E2 Y, q3 a* w即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。公仔箱論壇7 a9 ?. x8 [/ [# i
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番茄含的「番茄素」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 i; B& p0 L4 b

; S2 ^: |" z9 a. _8 M! k! ytvb now,tvbnow,bttvb有抑製細菌的作用；
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2 s6 z  J8 q6 {. J' b( x% l公仔箱論壇含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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! l9 _+ {* U3 Q4 A( Q+ u5.39.217.76番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B5.39.217.768 P& S& ?$ M) A2 e& f: T4 |

+ r' N+ Q! O" G4 M- C" j$ J1 V9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及維生素 B2 、# M, J. B( H! v. T% [5 a
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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8 v- R/ k# `4 [( r) Z3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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/ [2 |8 B+ s& c4 G: Z$ L: X: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可見西紅柿的營養還是非常豐富的。tvb now,tvbnow,bttvb# s" \8 ^: a% M) W  L$ P/ R

4 i. f$ ]! o1 i# L0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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趕緊接下去看看吧...5.39.217.76+ F2 ?2 I! J" {( W
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% Q4 z8 B: C4 F( n* u1 o公仔箱論壇1. 番茄汁飯生津又護肝5.39.217.76% ^1 b. i1 w' _  j( U( O( N5 F
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製作方法：
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6 E, f+ ^" @0 e5 N先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
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入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: [( A3 J0 i+ q
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倒入大米，煮熟即成。
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  K' n, ]( s: a% M8 K' h這種飯不但有特殊的清香，5.39.217.76; u% p) N# ]% ^' x. k0 R! t* I

9 y6 \9 ~* l& A6 w1 [# `. p' p' }還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2. 番茄一定要先炒再熬湯tvb now,tvbnow,bttvb; `+ v( _' n" D7 F- {

7 D9 L9 J* Q3 Z% a1 D' Y9 L番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( j6 k: N! C

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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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做法 1：番茄濃湯
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；公仔箱論壇# @# b5 F8 j+ r$ S: X7 C
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加入水，待水沸騰後，2 A7 e% N" B( e

0 ~) t$ @/ _5 |: g, W5.39.217.76先將打好的雞蛋倒入鍋內，
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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# H, Y8 T  r$ r' g- V" J+ |公仔箱論壇這時不要攪動湯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: Z" |7 v/ |; }; y, J3 o# q- S

  @# F5 S/ R' v; K, g( |待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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) X$ b4 i- B2 t8 B! I% Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄濃湯即完成。
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做法 2：蕃茄清湯
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" [0 ^+ L8 N& f/ c/ `4 z: Ntvb now,tvbnow,bttvb是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) ^6 L& ]8 g  {, F' G
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；) n5 k/ }( T" j. t5 z9 N  Z. m, B

/ U; l0 P# f! b  {& p; `公仔箱論壇水開後加番茄，再開後，勾芡，
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轉小火把雞蛋倒入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S2 r& p3 {1 L- ?& G; l
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, V  Y  T- `" F

- N& h2 z/ l/ s9 m; V# d  z7 j5.39.217.76蕃茄清湯即完成。
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這兩款湯，
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  G. L9 {2 K/ ]tvb now,tvbnow,bttvb不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，tvb now,tvbnow,bttvb( F* f1 G: Z+ s2 N1 P& l

; @6 V; W2 d" m  s5.39.217.76這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，tvb now,tvbnow,bttvb9 i  }' m5 U2 P9 ~( p4 U6 d: C

6 Y, H+ D( z/ K; l+ z比如番茄紅素。公仔箱論壇0 n1 ^& r- d+ Z1 `1 `4 U: G
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，; K, Y8 z5 S) H3 P: ~% l$ l

  ^" t4 x2 j; Z% T9 C( p9 e' D5.39.217.76還有保護心血管、延緩皮膚衰老、5.39.217.761 N4 P6 a+ w$ q! Z- g

! Q' n0 b- i0 F* B# a4 Ltvb now,tvbnow,bttvb護肝、增強免疫力等功效。
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蕃茄清湯含油脂較少，
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$ W, m; @2 [' X" v, E更適合血脂較高的人群。
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～

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