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標題: [中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~ [打印本頁]

作者: leemonday    時間: 2017-10-17 12:12 PM     標題: 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!5.39.217.76! e, p2 O9 N$ O0 `  V
山药排骨汤
+ a7 J% [5 M7 w& `9 H+ Ltvb now,tvbnow,bttvb滋阴润燥、健脾润肺公仔箱論壇. c8 i& U; v9 c; w
5.39.217.76! m8 j  j8 y9 y- @: _& p
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋公仔箱論壇# B( f2 i! E1 i: w$ H( v+ S- j
做法:
& K% u- C2 b. |tvb now,tvbnow,bttvb1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。tvb now,tvbnow,bttvb# J7 e9 F8 c: K* \/ n4 J2 ?# q/ [
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
8 c8 P% K6 `, k( u$ E/ a7 E3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。5.39.217.76# X' m0 B; n  X9 V
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
* b/ a6 i. l+ z4 t# L- b莲藕煲鸭汤
6 `8 {. z8 I- U护心、降胆、抗衰
; b5 P, @* T  K3 P5 [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, e; J9 b- N; ^
食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
/ }4 @3 t  S" P) ctvb now,tvbnow,bttvb做法:% v! ]2 S2 x" e% I
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。' P! r" y# G5 m8 o
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
6 {6 q! N( q+ V! J0 Y: k3 s7 \5.39.217.763、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。公仔箱論壇) }2 y9 G8 a3 X5 h
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
) o( x4 W5 }) B$ J5.39.217.76小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。
8 ]) a# v4 |; v+ P3 c9 N) f3 R9 T$ Ltvb now,tvbnow,bttvb花旗参乌鸡汤
+ a! t. m; }# E. }2 u公仔箱論壇清热解毒、补血补肾
8 N: s( n2 f# ~, C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H9 Y6 _: t/ e0 {
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
' W/ @, T& W4 \6 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:. e: A# k9 D$ i1 }
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;7 ]$ r8 U/ b- _' s+ _
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
# ]6 B5 o$ d% F/ x# k* |  ^( \5.39.217.76萝卜丝鲫鱼汤
0 W9 G: }! z% M6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善皮肤、提高睡眠质量# q: z! H  v5 f; p, g  [3 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 A/ R6 ~9 |6 v# J; K0 Q7 `
食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
' x: S  m8 u* m3 a. o% T. |公仔箱論壇做法:3 w% X7 T1 s. n" g4 f8 ]/ ?
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。5.39.217.76* k, j" B4 v' R& G
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
' |7 Y8 L5 T. J# v$ M2 Z3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% o9 V; v' n2 k# Q$ r4 b
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。  W1 r3 D% S5 W2 [* J
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。% X% A; P9 E: U" [, f& N" y
玉米煲老鸡汤
; O$ a1 P' n; Z2 H" G养肝肾、补气血tvb now,tvbnow,bttvb( Q6 C. p& B6 t6 r; d  A+ b
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许* a! V/ X' I' j% D
做法:5.39.217.769 a( k/ p* D! H4 b6 j  Q( g% n
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
+ Y! E+ ]  ~) m8 t! @3 Q2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
; ]. |9 \6 {) I, W% h, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
) S4 m! ?/ P0 D4 z0 Y! z2 @tvb now,tvbnow,bttvb4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
& y! {' b! v# l5 f$ m公仔箱論壇5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
8 f6 h7 z% q5 z0 j6 V' Mtvb now,tvbnow,bttvb银耳百合莲子汤5 k( g# h/ D- n5 Q( z3 \
养心安神、润肺止咳6 M+ x, L+ T3 v* J- l( s) {
tvb now,tvbnow,bttvb3 H1 y- {) u6 u) k
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量  q! {/ ~; q0 c: h+ j
做法:+ o8 O- B  s# |% y2 c4 m
1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。9 V% ~* y; ^( m3 y. C1 O( ]. k8 o* B
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
& \! y. e; d/ |& c7 u+ }) p9 }3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。




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