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原料：
( e' i5 F+ v$ A, C# H公仔箱論壇木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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制作方法：
2 l  l+ x/ a, K! h9 ytvb now,tvbnow,bttvb1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； ( ]5 J- ]  \( ]8 T
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； 5.39.217.76% U1 w2 f6 ]' h4 D' D- Q2 w( b* ^
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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8 Q9 j! u" j2 U8 p8 O公仔箱論壇特点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b1 I+ r. G4 |& ^$ {/ H: K
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