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原料：tvb now,tvbnow,bttvb! N: E  p: Y9 t. ~# c
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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制作方法：
0 g! n0 a& i7 @; m* G/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； + h' e" i7 t1 R+ p' q
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； - Z  B/ |0 D3 ]# X- b0 W: k! ~
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 5.39.217.76! F7 l7 [, w* ?, J. j

' W+ z+ r7 p9 T: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
( D% \! \1 L5 v# E, U: y+ i6 u新鲜爽口。