標題:
[美食介紹]
嘩鬼萬聖節派對
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作者:
pkktam
時間:
2017-10-16 03:46 AM
標題:
嘩鬼萬聖節派對
轉眼已到10月中,全城期待的萬聖節快將來臨,相信不少人已整裝待發開派對,而各大餐廳美食亦換上新裝,披上趣怪的外衣吸引大家的眼球!香港百樂酒店Park café特別於萬聖節期間推出「We嘩鬼叫萬聖節派對」自助晚餐,屆時Park café現場會布滿有趣鬼馬的萬聖節裝飾,餐廳員工亦會扮鬼扮馬,營造開心又應節的氣氛。
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搞鬼造型
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於10月29日至31日的自助晚宴,無論是頭盤、主菜或是甜品都加入搞鬼元素。創意之選包括血的手指(熱狗番茄醬)、巫婆南瓜湯、鮮蝦血腥瑪莉、吸血蜘蛛精(橄欖雞蛋沙律)、喪屍拼盤(烤美式豬肋骨、酥炸雞翼和雞肉腸)和生人勿近(海鮮墨汁意粉),詭異的賣相充滿節日色彩,令人又驚又喜。
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甜品方面,糕餅總廚特別準備了兩款應節與可愛並重的杯子蛋糕,包括「怪俠南瓜」和「蜘蛛食人花」,前者為南瓜慕絲蛋糕,杯子蛋糕以新鮮南瓜蓉製成,面層滿布橙香朱古力和各款可愛萬聖節公仔。後者為黑朱古力紅桑子雲呢拿慕絲蛋糕,味道酸酸甜甜,配上朱古力裝飾的蜘蛛造型,造型維肖維妙,幾可亂真。另外,還有精緻有趣的鬼皇駕到蛋白餅、魔王曲奇、朱古力慕絲墳墓和獨眼龍綠茶魔等等。
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