標題: [中式食譜] 京蔥爆羊肉 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2006-12-2 01:46 PM     標題: 京蔥爆羊肉

羊肉薄片 - 250克5 S% _0 p/ r3 P4 }% A" ~; ^
京蔥 - 150克1 F/ Q0 L2 S9 t
蒜頭 - 2粒公仔箱論壇& ?4 z% k6 g( j, t" x

$ w. `9 o3 l1 P9 V. q6 @公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙
7 b5 w- n& e5 w& n* x0 f9 q公仔箱論壇糖 - 1/4茶匙
% ~% s& o. ?6 P% G9 O: S生粉 - 1/2湯匙5.39.217.767 u. ^) K& I+ E7 X! M6 ?* f
生抽 - 1湯匙7 n( _, b# L" J4 l
紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N' E' y5 \( r3 p% D1 f( k. w9 m
麻油,胡椒粉 - 少許
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$ m: J7 J5 `" a" Itvb now,tvbnow,bttvb1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
+ C3 O5 j% K2 p/ g* T! ]5.39.217.762.         京蔥切片，蒜頭切片。
, i/ p: L  Z4 V) e! a; Stvb now,tvbnow,bttvb3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

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作者: ricky711    時間: 2006-12-2 08:22 PM

簡單好味公仔箱論壇- ]8 ~" j0 S7 ^/ p
天寒地凍啱曬tvb now,tvbnow,bttvb+ U* P" u# O% }7 I7 J

! U, R; R$ V* q( }' M4 ~6 @tvb now,tvbnow,bttvb切記用大火炒

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