標題: [中式食譜] 京蔥爆羊肉 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2006-12-2 01:46 PM     標題: 京蔥爆羊肉

羊肉薄片 - 250克
5 l# L7 z! i+ y# p京蔥 - 150克5.39.217.766 f) n$ X6 A8 H/ g- H8 ]4 d4 w
蒜頭 - 2粒
% \6 Y6 ?) b5 V& L$ r3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I. T- n% B+ E7 h3 n& n! @' z- Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇7 [  E2 z# @1 n, o9 `; l; z7 v5 G# I
糖 - 1/4茶匙- h1 i9 [9 R7 [7 M- x
生粉 - 1/2湯匙
0 M! h3 A8 P6 t/ f公仔箱論壇生抽 - 1湯匙
- |8 a$ \2 X. F) U# H. n5.39.217.76紹酒 - 1湯匙
7 F# \8 B$ x1 \4 Z公仔箱論壇麻油,胡椒粉 - 少許公仔箱論壇. D5 M& ]& G) v. Q2 z
公仔箱論壇+ B* B, j# u5 A' j
1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。5.39.217.76( K7 t' [- ~+ z  z8 r! m
2.         京蔥切片，蒜頭切片。
$ n5 V, [* R+ E* @, a0 F  P+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

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作者: ricky711    時間: 2006-12-2 08:22 PM

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天寒地凍啱曬公仔箱論壇# p% \' [5 Q7 f
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切記用大火炒

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