標題:
[中式食譜]
芙蓉台灣黃金雞雞片
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-2 11:56 AM
標題:
芙蓉台灣黃金雞雞片
材料:
- l- W0 V4 ?& U1 U; n# K5 [" d
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
tvb now,tvbnow,bttvb- e. W) s/ _! x' g* }$ @4 o7 i1 p) A
2.豆苗 10葉
+ j4 }% { A% y1 z) @, X% }公仔箱論壇
3.金華火腿 6~8薄片
tvb now,tvbnow,bttvb0 |1 h* o% Q$ n7 Q0 [" S9 M' T" X
4.香菇 8朵
: ^" w6 w& x/ M; ?: ?5.39.217.76
5.油 4碗
' B' a( u, R- L/ g8 P j9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.蔥花 1根
5 I6 s/ `2 F3 n1 k, N5 }
7.薑末 1茶匙
2 z/ H( s) \+ S$ K, [' {公仔箱論壇
0 |- x7 a2 c# q/ {1 h
調味料：
" j$ t/ B# h3 k BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 鹽 1/3茶匙
1 f1 H9 k! z2 }4 b: t
2. 紹興酒 1匙
% H5 h7 _" S1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 蛋白 2粒
0 x8 D' i! N. D( t$ L
4. 豬油 1匙
tvb now,tvbnow,bttvb) ?# t' C: U% B0 p: m. a
5. 白胡椒粉 少許
2 `( _7 H- [! ]
6. 芡粉 少許
* y% ~- x9 S1 S9 }+ @
# D( S, c) V1 Z) E- M
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb- k/ Y! L+ [# b" Z" {, Z: `- _
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v! l* H' i- W% E, z
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
' B* b! D4 F5 g& ?( c: C! O公仔箱論壇
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
3 o' J+ n! m& R6 ^( n" {
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
3 J/ S+ \0 {3 U6 I; C0 H
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
0 ^0 S f! u! \
5. 起鍋，裝盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
