標題: [健康資訊] 「即溶燕麥片」根本不是燕麥？專家：這四種添加物 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2017-10-6 11:39 AM     標題: 「即溶燕麥片」根本不是燕麥？專家：這四種添加物

「即溶燕麥片」根本不是燕麥？專家：這四種添加物的不要買 公仔箱論壇; q  t: l( h( N7 {/ `8 b) C* Q

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: H# t; @  A4 C+ H4 wtvb now,tvbnow,bttvb
; @  u+ g: C. A  Z8 s7 d4 xtvb now,tvbnow,bttvb　　相信有許多人選擇的早餐一定是來上一杯暖呼呼的燕麥片，即溶麥片既省時又方便，如筆者的家中可愛的兩老一樣，總是喜歡在早上的時候泡上兩杯杏仁燕麥片，到底該如何挑選燕麥片，才能真正把營養素都吃下肚呢？
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5 i; W8 s! p, U) r0 \公仔箱論壇別把麥片當燕麥片
  x/ z. ~, ?% D$ C1 c: btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, m, q% p! w2 k+ p% }
　　燕麥片是由燕麥粒軋製而成，呈現扁平狀，大概是一顆黃豆的大小，且形狀相當完整，假若是即溶的速食燕麥片，仍有辦法辨別出原本的形狀；而麥片則是小麥、大米、玉米、大麥等多種穀物混合而成，是兩種本質上有所差異的不同物品。- a+ K% a, y3 h& H" j

+ H. I" z2 T8 K+ |: \tvb now,tvbnow,bttvb購買前請看配料表1 r% M$ Y8 S7 X) o: x# s* j6 `

* `+ Q6 f. f+ e8 l+ [7 m- F( G　　在購買燕麥片時，一定要記得看他後麵的配料表，當中除了燕麥片之外還包含了什麼不同的食材，倘若看到麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等很有可能就是不夠純粹的燕麥片。
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選擇自煮燕麥片# S  y4 D; W1 C- _) I

$ W, j$ r1 B" J1 h- c. m& ?　　以健康為判斷標準來說，選擇能夠自己煮的燕麥片是比較健康的，因為煮的燕麥片會給我們較好的飽足感，血糖上升的速度也就比較慢，同時這些自煮的麥片比起其他即溶的燕麥片有更少的其他添加物。5.39.217.767 {, \, ~3 V/ k9 V$ b

' h9 m# P2 X; G1 h- R5.39.217.76購買可至五穀雜糧店
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　　三合一的燕麥片雖然快速方便，但是根據國泰健康的蘇慈閔營養師表示，其實這些產品中所含的燕麥量實在少之又少，所以假若你真的不放心大賣場或是零售超商所賣的燕麥片，建議可以製五穀雜糧的專賣店購買，反而還有更多種的燕麥片能做挑選，也比較單純

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