【早安健康／張維庭編譯】

公仔箱論壇8 M! x7 z  ^+ }  s

根據衛生福利部國民健康署資訊指出，近年來國人罹患大腸癌人數逐年快速增加，高居癌症發生率第2名、死亡率第3名，癌症登記統計資料也顯示，大腸癌罹患率已於95年超越肝癌，成為最多國人罹患的癌症，死亡人口也逐年攀升！而國外研究發現，許多人喜歡飲用的咖啡，其實就有預防大腸癌的作用！
6 S4 S7 F  s5 D( V( b5.39.217.76. `" N; ^% k2 p7 I: d. Z1 z6 o

, r; f4 g. z4 j9 S: V+ o3 A公仔箱論壇! L( P; X- ~9 m1 V
每天一早醒來、工作時頭腦昏沉，總喜歡來一杯咖啡醒醒神？美國南加州大學研究發現，一天飲用幾杯咖啡，就具有預防大腸癌與直腸癌的效果！
7 V6 D: z$ X$ w0 @, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z1 ~- Y+ X- u! u美國癌症研究學會指出，光只是2016年一年，就有95000人以上罹患結腸癌，39000人以上診斷出直腸癌，腸癌的罹患率仍有增加的趨勢。而研究者們以過去六個月接受腸癌診斷的5100名男女，以及過往沒有腸癌病史的4000名男女，進行了比對調查。 ( _- K- ^7 ]5 U& y: b' o8 r+ w8 e
5.39.217.76' ^- i2 R( m6 B/ K  n" \
一天飲用2杯以上咖啡 腸癌風險下降50%
- H0 z. W7 ^& k3 d: m& e
, o: ?5 k4 N3 e( n9 L) itvb now,tvbnow,bttvb研究者們調查參加者們一天當中飲用的濃縮咖啡、無咖啡因咖啡以及濾掛咖啡等等飲品飲用習慣，以及癌症患者的家族病史、飲食生活，還有是否有運動和抽菸習慣等等。調查結果顯示，飲用咖啡能讓腸癌的風險下降。只要一天飲用1~2杯咖啡，能讓腸癌的風險下降26%，一天飲用2杯以上甚至能下降到50%。（注意：對咖啡因敏感者請謹慎飲用。） 公仔箱論壇( T! t* c9 l, _& \3 V2 }+ c
公仔箱論壇# y" r& t% \2 v. ^- {! m4 G
此外，研究發現，無論是有咖啡因還是無咖啡因咖啡，都具有降低風險的作用。咖啡除了咖啡因和多酚具有抗氧化作用，能夠阻礙潛在的結腸癌細胞生長，研究者們認為，咖啡似乎還有著其他物質能夠促進人類腸道的健康。 公仔箱論壇0 {) r+ a, l! _  S- j

6 M+ K6 X' x- A% L3 wtvb now,tvbnow,bttvb例如咖啡在烘焙過程中產生的類黑精（melanoidin），可促進腸胃蠕動，此外咖啡的萃取物中也還有能夠預防人體氧化的物質，可避免癌症的發病。
, s9 U" y4 `% O$ o, J" s  k5 `# X5.39.217.76公仔箱論壇2 ~& E9 S* _" b
而除了適量飲用咖啡之外，衛生福利部國民健康署宣導建議，養成良好飲食習慣，多吃蔬果、避免高油脂食物與肉類，並保持運動習慣，是防治大腸癌的一大要點。此外，由於大腸癌好發於50歲以後，早期發現及早治療，治癒率極高，因此可每1~2年進行一次篩檢，預防並及早發現疾病。