写下这个题目,自己多少有些心虚。<诗经.伐檀>上说:坎坎伐檀兮,置之河之干兮,河水清且涟猗。不稼不穑,胡取禾三百廛兮。不狩不猎,胡瞻尔庭有县貆兮。彼君子兮,不素餐兮。仔细算来,走过的三十几年里,真正谈得上稼穑的日子,屈指可数。 . R6 f/ r0 z* ^( {# M% R a # H( |$ J: ]8 X4 W, \/ ^) m 最早和农业有关的记忆,是初夏的清晨被大人从被窝里拎起,披件厚衣服,迷迷瞪瞪去村边"看场"。[所谓看场,不过是夏秋季节,作物成熟从地里运到打谷场,在待晒或待脱粒的过程中,怕有牲畜糟踏,派个人看着。一般看场的就老人或者孩子,我小时候常做这活儿]麦子黄熟时,正是"枣核子天儿,两头尖儿"。中午热的短衫都出汗,早晨和傍晚却凉如中秋,需要加厚衣服。一般是走到场里,天还未大亮。有时还能看到远远的天边有几颗星星,像我一样睁着惺忪的眼睛。四周寂静,偶有不知名的小虫,高吟低哦几声。于是就裹裹外套,钻进窝棚的被子里,继续梦周公。后来知道这样做很不安全,因为大人会不定时"查岗"。等一车麦子从地里运来,大人会喊我帮着卸车,这时再不醒,挨批评是自然的事。或者大人来喊我吃饭,见我睡在窝棚里,一顿说也是难免的。几个回合下来,心眼儿就多起来,不敢再睡窝棚,就找一麦秸垛,缩进背风的一角,照样睡得香甜。大人找来,就说赶鸡鸭去了,赶牛羊去了,这样逃过了好几次被批评的机会。 ) X, b6 s$ A P0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * u$ o" @( h+ E- Utvb now,tvbnow,bttvb 再后来大一点了,也拿小镰刀跟在大人们的后面去地里割麦。奶奶说"争秋夺麦",麦收季节,是龙口里夺粮,多一个人多一份力,割一棵是一棵。最怕的是遇到沙土地,一割麦子,麦根就跟着带出来了.镰刀在这里无用武之地。于是大家徒手拔麦子。这段记忆很不美妙,因为麦子的杆儿是"扎人"的。记得我的手就被扎的生疼,还曾经被勒出血来过。 2 o8 b5 b8 P: A+ D5 H5 e$ I ; D S! X0 b" D4 z% [# a. g/ z- g
拔下的麦子被运到场里,晚上还要铡麦根,在离麦根三分之一处铡断,麦根部分扔到场边,麦穗部分扔到场中央。劳累了一天,晚上就又累又乏,实在不想再干。可是不干不行,"争秋夺麦"啊,奶奶就哄我,说给我讲故事。那是还没通电,就拎着家里的马灯。满场里早就人声喧哗,灯光闪烁了。邻里的婶子大娘们一边干活一边说笑,竟也觉有趣。 1 O' a7 n6 [2 h4 O5 l h 公仔箱論壇/ x( d& x- L' F5 E- w' R
奶奶说:从前啊,有一个人.她的舅舅是个神仙,能掐会算.这年麦子刚黄梢儿,她就派孩子去舅舅家了。回来后问孩子 2 S' N% d' X8 j3 O$ }5.39.217.76 3 M+ R' W2 ]' Y9 \3 h+ Z: r公仔箱論壇 "舅老爷给吃的什么饭?"tvb now,tvbnow,bttvb8 p) o1 h4 r% G6 p' y
! w; K" C1 P6 l$ h "烙饼" , A5 J; R9 a. }% Q2 J5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" z7 w2 a& i7 ^! X2 b
"熟不熟?"5.39.217.768 u6 l2 g' R5 e$ H' h* u- S
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"不熟,舅姥姥刚把饼放熬子上就拿下来了.舅老爷还说让我迁就着吃,说熟了就没我吃的了" $ V5 u8 M- j- Y" ]. }3 @, Q5.39.217.76 4 e' ?8 u& _8 [* ]8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 她是聪明人,听完这话,马上就张罗着雇人割麦子,村里人都说她疯了。等她家地里的麦子刚刚进家,一场冰雹就铺天盖地的下来了,那些刚好成熟的没来的及收割的别人的麦子都被砸在了地里.奶奶说,这是天上的龙和地上的人在夺粮食呢。公仔箱論壇& z/ o2 v9 [. T7 }& c7 m
/ `) Z- l! Z x' R1 \2 x. t公仔箱論壇 长大后才明白,每年的芒种节气在6月6日或7日,这时太阳到达黄径75°。从字面上说,“芒”是指麦类等有芒作物收获;“种”是指谷黍类作物播种。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。对于晚谷、黍、稷等夏播作物,此时也正是播种最忙的季节,故又称“忙种”。“春争日,夏争时”,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大 忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。 h! m2 f& o# E$ Z5 @/ i 公仔箱論壇- r8 J; J6 q# [2 i4 y p$ r+ U
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麦收季节,在华北地区“收麦种豆不让晌”,真是“芒种芒种,样样都忙”因为小麦成熟期短,收获的时间性强,天气的变化直接决定小麦最终产量。明白了这些,也就明白了为什么多么娇贵的孩子,麦收时也干点力所能及的活儿,多么富裕的人家也拼死拼活的忙碌;明白了民工在麦收时那么急着回家过麦了。一寸光阴一寸金啊.真的,人耽误地一时,地耽误人一季啊。 & y* ]$ j" r2 E# Ytvb now,tvbnow,bttvb * {/ _9 o2 S# D" y, S
再后来就是拔草了。确切地说是暑假里在地里拔草。仲夏季节,雨热同期,庄稼憋了劲的疯长,野草更是疯狂.草在庄稼地里是夺水夺肥的,所以的拔掉,带回家喂牛,喂羊甚至喂猪.它们吃不完,还可以晒干,换钱.我家最早的北屋就是卖了干草一分一分攒起来的.奶奶说,一斤干草三分钱。公仔箱論壇+ |8 k8 j) p* p6 e9 i$ l
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拔草的过程中,认识了许多的野菜和野草。什么花荠菜,青青菜,曲曲菜,酸拔了牙儿,附子苗,红波罗秧子;什么老草,狗尾巴草,趴谷墩.最喜欢拔的是狗尾巴草,这种草独根直长,幼苗像谷子幼苗,很容易拔起。老草就不太容易拔起,它落地生根, 拉拉扯扯,牵牵连连,往往一棵彻底拔下来就是一大拖拉,像极了现在的关系网。而趴谷墩是最难拔的。这种草根系发达,草叶却少。留在地里影响太坏,拔下来用处却不大,因为根多叶少,牛羊也不喜欢吃。当时民谣:乡下也有灵芝草,城里也有趴谷墩.说得就是这种草.现在想想,这草如果用来加固大坝,还是有用的。就又想起一老话儿:天不生无用之人,地不长无名之草。' D; {/ g/ C1 r! b) J
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夏天,草们坚韧不拔,前赴后继.往往是第一遍没拔完,第二茬又远看近却无了。等终于把草慌彻底或者基本彻底治下去,庄稼也就成熟了,于是"抢秋"。5.39.217.76* _: o4 \( X4 E: ]! o' T: l
7 g4 `, m2 M) b. o% X* u- ]1 Q公仔箱論壇 秋收的脚步相对麦收是和缓的,却也忙得脚不沾地.通常是上午刚收了东坡的豆子,下午就得去拾西坡的棉花.紧接着玉米该掰了,高粱红脸了,花生叶子快落光了。好在人们都心理明白,这是的华北平原秋高气爽,天气稳定.俗话"大尾巴秋",过秋拖拖拉拉两个月左右呢.等秋天的庄稼都收到仓里,麦种都播到地里,天气也日冷一日了"白露早,寒露迟,秋分的麦子正当时"。 & o' O9 B# q: E, A, R) wtvb now,tvbnow,bttvb & _, |7 F8 I' m. _" n' y5 R. `' @
然后是飘着雪花的冬天,人们终于空闲了,终于空下心来做些与农事无关的事.就像一位织娘,织完一件礼服,现在开始装饰了.嫁姑娘,娶媳妇,请木匠,做家具,盖房子.就有老人在背风的墙下晒太阳了,小娃们也终于可以安心读书了。5.39.217.76# Q3 q6 V9 B4 \7 C9 }0 U# J {. N8 O
/ _, [9 N; [8 A3 a 其实客观的说,一个十岁左右的孩子能干什么呢?我所能作的不过就是看看场,抱抱麦根,捡捡落在地里的麦穗,拾拾棉花,拔拔草,抖抖刚刨出的花生,掰掰成熟的玉米。真正的耕种是不会的。整地,耘地,耙地,浇地这样的力气活和技术活,从来就没干过。甚至好长时间都分不清楚什么是犁,什么是耙,什么是耧,什么是耢!, u0 d4 G. h& E- _+ R