標題:
[中國內地]
中秋將至吃月餅有講究：宜早不宜晚
[打印本頁]
作者:
qqonqq
時間:
2017-10-1 11:16 AM
標題:
中秋將至吃月餅有講究：宜早不宜晚
9月30日電／中秋佳節即將來到，賞明月、品月餅是中國的傳統習俗。而月餅是中秋節的必備食品，具有闔家團圓美好，盡享天倫之樂的寓意。但月餅富含較多的油脂、蔗糖，屬於高熱量食品，不宜過量食用，如過量食用會引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能不適者，更要注意適量為宜。專家提醒在中秋享用月餅應注意以下幾點：
1 t2 F1 y" ~, Y0 ^4 h+ ^2 o3 Z
4 h6 {/ U& y! M$ i+ U+ v$ f0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
宜早不宜晚 月餅是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以補充能量，也不易發胖。但晚上則應少吃或不吃月餅，特別是患有心血管疾病的老年人更應如此，否則可能會增加血栓的風險。
5.39.217.76# a: a( y4 [) i7 w6 H
u3 v$ r( ]! [$ V& j. W% a O m
宜鮮不宜陳 月餅大多含有較多的脂肪，一旦存放過久，容易發生變質，不利於健康。
: L8 q! m/ i, L& l
3 s z0 e( d0 f- }: m: p' Z
宜少不宜多 月餅含油脂、蔗糖較多，過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食欲減退、血糖升高等反應。老年人、兒童更不宜多吃。需要注意的是無糖月餅中所含的油脂並不少於普通月餅，熱量仍然較高，會導致糖尿病人血糖升高。高血脂、高膽固醇人群要少吃肉餡、蛋黃餡月餅。
5.39.217.761 p6 q. @ e, U7 U$ e
- ^7 }3 f/ A4 W5.39.217.76
宜與茶相配 由於月餅吃得過多會覺得油膩，所以品嘗時宜多飲綠茶。茶能解膩，在綠茶中摻放少許花茶，飲起來香甜可口，效果更佳。
/ ~1 s( @# ^/ {' ]9 r, f
4 R, R* _% a' L8 e$ L$ J
此外，吃月餅後最好多喝些功效茶，如開胃茶（酸梅湯等）、消滯茶（如以山楂、何首烏、決明子等中藥材泡制，對於清腸胃頗具功效；也可以適當吃一些蛋白酶片幫助消化。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E) w9 {% g4 X/ a% A8 X; g) }
1 F5 v8 b1 j) M" I
值得提醒的是，月餅含有大量的蔗糖，不論哪一種類型的糖尿病患者，都要堅持不吃月餅（無糖月餅除外）。患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，進食月餅後，可使胃酸分泌增多，對胃腸愈合極為不利，故而以不食月餅為宜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
