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標題: 韓 式 海 鮮 凍 豆 腐 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-22 10:26 PM     標題: 韓 式 海 鮮 凍 豆 腐

製 作 時 間 : 15 分 鐘 公仔箱論壇5 q1 t% P7 C+ F
2 人 份
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" D- ~2 G* _; s. \6 y) ^4 k( {( @9 m6 i材 料tvb now,tvbnow,bttvb: u- I5 J- e! w% L/ T/ t. O% q; {; m
雜 錦 海 鮮 150 克 、 帶 子 2 隻 、 滑 豆 腐 1 盒 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 茸 1 湯 匙 、 洋  1/2 個 、 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 桂 林 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 韓 式 辣 椒 粉 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 醋 1 茶 匙 、 米 酒 1 1/2 茶 匙 、 鹽 / 胡 椒 / 糖 / 麻 油 少 許
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1 f/ j  L( z5 ]* _( C/ stvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \$ n3 F  `& \! ^: k) }" b1 H, e6 x
1. 帶 子 解 凍 , 與 雜 錦 海 鮮 混 合 , 以 少 許 酒 、 鹽 及 胡 椒 粉 略 醃 。 洋  切 絲 。 5.39.217.762 s/ m. p. `0 _* i
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 薑 , 加 洋  、 雜 錦 海 鮮 煎 炒 一 陣 , 下 辣 椒 粉 、 辣 椒 醬 、 海 鮮 醬 、 茄 汁 、 糖 、 醋 , 加 2 湯 匙 水 略 煮 ; 加 麻 油 , 炒 至 收 水 , 灒 酒 。 4 e2 z; S! `8 p  k" z6 [) g$ p

( R+ O& h" ~! h+ b8 p0 P3. 豆 腐 倒 上 碟 , 淋 上 ( 2 ) , 撒 入 鹽 、 胡 椒 , 便 完 成 。7 D) k: S# t8 c9 x, |' L/ F

/ n- w2 e9 I% _8 b2 B+ G& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士  ^% V1 j- E2 a( g; \. C
調 味 料 眾 多 , 記 得 試 味 , 鹹 甜 辣 份 量 由 自 己 決 定
作者: hellohaha    時間: 2008-7-22 10:35 PM

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