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標題: [中式食譜] 五彩牛柳絲燴飯 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-22 06:21 PM 標題: 五彩牛柳絲燴飯

五彩牛柳絲燴飯5.39.217.76* T4 D t0 b5 ~$ G+ [( k

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牛柳絲 - 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 [, x) O3 a4 B. [0 O
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白飯 - 1 碗公仔箱論壇. D7 u/ E. s. }, |; N# e+ q2 K
生抽 - 1/2 湯匙
糖 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u2 }( O# R8 q+ T  d  L
生粉 - 1/2 湯匙 5.39.217.76# g2 D, U. G- P' P* [' }2 }  D- Z
麻油及胡椒粉 - 少許
水 - 3 湯匙 5.39.217.76  G. H) i2 ?" V; H3 c$ m8 @
蠔油 - 1 湯匙
糖 - 1/2 茶匙 5.39.217.76" j0 i; m  A- T& B- Y% }* k; T
生粉 - 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o4 J1 Y& ^; v+ i2 F7 U
生抽 - 1/2 茶匙

1.  將牛柳絲醃好，備用。 5 |8 j0 x/ {$ t* i, k: _
2.  用少許油起平底鑊，炒熟牛柳絲至八成熟。 ' q9 h, F, y" N" t% `
3.  加入其餘的蔬菜炒至剛軟身，放入獻汁拌勻。 3 f: y+ H; n$ w: J& I4 s5 {0 V
4.  拌以飯同享用。

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