標題: [中式食譜] 五彩牛柳絲燴飯 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-22 06:21 PM     標題: 五彩牛柳絲燴飯

五彩牛柳絲燴飯tvb now,tvbnow,bttvb  [& \7 [( ?3 M; z- T; O

2 K1 C6 O$ n6 w5 ?: K牛柳絲 - 100 克
1 k0 `  w3 ]8 y: Q* O, t) H青椒 (切幼條) - 1/4 個
) D1 t  U+ z* A0 _" C5.39.217.76紅椒 (切幼條) - 1/4 個
) z2 Y" K+ L0 ]+ \: Y' r3 o' x3 \公仔箱論壇甘筍 (切幼條) - 1/4 條
) Q9 S1 _8 z1 a9 q鮮冬菇 (切幼條) - 2 隻
4 h1 y& t( E) t" e6 \白飯 - 1 碗
2 }3 m+ C$ g" X7 v" Y公仔箱論壇生抽 - 1/2 湯匙
& |4 ?* z" }6 f糖 - 1 茶匙
! T8 H, O# I! Z* p/ _4 R生粉 - 1/2 湯匙
& \- O  |. Z2 \# F& s: Y5.39.217.76麻油及胡椒粉 - 少許# t9 o' v8 \1 L- g! R& H
水 - 3 湯匙
! P% V/ K4 J$ `/ h公仔箱論壇蠔油 - 1 湯匙
# d/ C+ o% v! N* ]5 D( Y1 D+ _, }糖 - 1/2 茶匙 # t5 U& Q" Y2 g# g: t/ v
生粉 - 1/2 茶匙
  }4 Z0 b7 l1 U5 G生抽 - 1/2 茶匙5.39.217.76  ]( V' I5 I+ n. j. o
  
$ K+ B9 D+ T) Q+ v+ K公仔箱論壇1.  將牛柳絲醃好，備用。
9 [' C0 s, R- B: Y3 h9 o. m1 k公仔箱論壇2.  用少許油起平底鑊，炒熟牛柳絲至八成熟。 tvb now,tvbnow,bttvb! W$ T& e" R, `7 u
3.  加入其餘的蔬菜炒至剛軟身，放入獻汁拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 x" K% \$ W' h/ h) I
4.  拌以飯同享用。

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