制作工艺:包裹蒸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c/ ^3 U! ]# o# q  Z
口味：清香味5.39.217.761 W4 Z# ~, g2 `; B. K

  ]3 z+ i. u) T5 n8 Rtvb now,tvbnow,bttvb主料：鸭肉500克
( m$ \* c+ h% K; N9 R: L7 t" G5.39.217.76配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 公仔箱論壇! m1 i3 A. z; o1 r+ M% B

- }( n' f; w3 c5 l* W& q% u  }制作方法:公仔箱論壇% r( K: G( f* o+ j: e  _" n* d
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
# [) C: [9 D- \3 j8 \' o0 `+ k3 o+ {2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
- E3 G' x! t* x% ^5.39.217.763. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。