本帖最後由 timmychoo 於 2017-9-19 09:22 AM 編輯 1 b4 V( p4 G3 c6 G
) W# e$ T! k- H& v5.39.217.76早安健康/楊智鈞(心臟外科醫師)- T/ v/ ~/ t1 h- P4 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, p1 O& q" l" F
7 q& e" H$ Z5 o, `% H
) o$ x; ^3 o$ O7 N 3 U# t7 c t: | , f( Y3 ~, p0 u5 b! J國人承襲西方飲食習慣,食用脫脂、低脂飲食來減肥、達到健康效果,已經深入人心,最新的研究結果,顯示低脂飲食不僅不能幫助健康,還可能有很大的壞處!我們先來看兩篇最近的研究報告: tvb now,tvbnow,bttvb: c; Q, X; d+ P, h+ j( a
/ ^4 V: Z" B% y' b4 o. F+ U5.39.217.76& t' \7 {/ k# B D! ?$ L. w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X9 V, y V5 l2 j. F; e# g3 S) {
1. 脫脂飲食伴隨高巴金森氏症風險 1 ^9 k" _, S# ^9 ~- a一篇刊載在 2017 六月份美國「神經學(Neurology)」期刊,標題為「食物與巴金森氏症風險」的文章指出, 每天攝取超過三份低脂奶、脫脂奶、低脂優格的人,比每天吃不到一份的人,罹患巴金森氏症的機率高出 30%。 $ X k; e+ F% n" o5 x; Z* q, H0 _tvb now,tvbnow,bttvb 4 \+ t1 W' c& y4 E0 j公仔箱論壇事實上,這還真不是第一篇說脫脂飲食有壞處的文章。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 L. b: L5 x
公仔箱論壇. s: ~/ E8 T. i
2. 脫脂飲食去掉某些重要元素而導致糖尿病風險增加 5 u6 r+ S8 I v; W& y, P( w
由哈佛大學 在2016年三月發表於重量級期刊「循環(Circulation)」的研究,針對 3333 人為期 15 年的血液檢驗追蹤,發現攝取脫脂、低脂飲食的人,血液中某種脂肪酸的含量缺乏,並且導致糖尿病風險高出 46%。 (原文標題:Circulating Biomarkers of Dairy Fat and Risk of Incident Diabetes Mellitus Among US Men and Women in Two Large Prospective Cohorts) 3 }) W1 _. {6 D, a4 G- z