標題: [健康資訊] 低脂飲食讓糖尿病風險高46％！降血脂血糖這樣做 [打印本頁]

---

作者: timmychoo    時間: 2017-9-19 09:19 AM     標題: 低脂飲食讓糖尿病風險高46％！降血脂血糖這樣做

本帖最後由 timmychoo 於 2017-9-19 09:22 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# P; _5 ?) a$ ^* q

, k) J+ a* R0 w( o) g& [公仔箱論壇早安健康／楊智鈞（心臟外科醫師）& K+ g3 [1 S8 O3 C

2 e& _. O7 K. w0 [8 z% h8 t公仔箱論壇公仔箱論壇- o- l8 m' v. {- L: q

! e  o$ G# Y. M3 ]
) ?0 [5 h3 `. H/ L" J  H+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `  b) @  z. Z5 w4 F! g" G9 {公仔箱論壇國人承襲西方飲食習慣，食用脫脂、低脂飲食來減肥、達到健康效果，已經深入人心，最新的研究結果，顯示低脂飲食不僅不能幫助健康，還可能有很大的壞處！我們先來看兩篇最近的研究報告： tvb now,tvbnow,bttvb1 E) c6 W, n* [: t7 }; s

+ q! k$ }$ }6 g8 N& _, n  o9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `! P7 o; E. p5 k
7 a9 c; ^4 L2 l& n
1. 脫脂飲食伴隨高巴金森氏症風險 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ W5 o! D, [) N) s5 s
一篇刊載在 2017 六月份美國「神經學（Neurology）」期刊，標題為「食物與巴金森氏症風險」的文章指出， 每天攝取超過三份低脂奶、脫脂奶、低脂優格的人，比每天吃不到一份的人，罹患巴金森氏症的機率高出 30%。 ; k! i" _# V3 A

' ], R' |" ]# Q2 U/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上，這還真不是第一篇說脫脂飲食有壞處的文章。 : Y2 F: ]7 z9 q4 x; }

" N/ X8 d# z9 d+ }公仔箱論壇2. 脫脂飲食去掉某些重要元素而導致糖尿病風險增加
. m" W+ M, c4 u) I7 |由哈佛大學 在2016年三月發表於重量級期刊「循環（Circulation）」的研究，針對 3333 人為期 15 年的血液檢驗追蹤，發現攝取脫脂、低脂飲食的人，血液中某種脂肪酸的含量缺乏，並且導致糖尿病風險高出 46%。 （原文標題：Circulating Biomarkers of Dairy Fat and Risk of Incident Diabetes Mellitus Among US Men and Women in Two Large Prospective Cohorts） tvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 _; n2 x4 \( I: o

' D9 o  N" l+ w/ ]9 N& x5.39.217.76對於低脂飲食為何有這樣的害處？以及我們該怎麼因應？以下提供三點我的個人觀點：
# l+ u0 q3 n+ L% _$ j! x6 A" a, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! a0 G% u# x: e& A: M9 o3 M) o0 y& e
一、膽固醇高，靠低脂飲食沒用
* a; u) j' y9 ?* E, u) h9 rtvb now,tvbnow,bttvb話說人為什麼會想吃低脂飲食？無非是為了減肥、降低心臟病風險、健康...因素、降「血油」。 5.39.217.76+ z  Q$ S, O9 @

. o3 g( e4 U; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是「血油」有分「三酸甘油脂」跟「膽固醇」，跟心血管疾病相關的危險因子是「膽固醇」，而血液中的膽固醇 70% 以上是體質因素，跟飲食無關。 換句話講，單靠飲食控制的效果很有限度。如果你血中膽固醇過高、又合併相關危險因子，建議接受醫師的評估， 必要時服用藥物控制，才能得到比較好的效果。
+ g# A3 g- ~, o7 s/ w$ J
% k0 w, Q" Y. t- o6 b下圖為目前根據風險因子判讀，對比低密度脂蛋白（壞膽固醇指數）的治療建議，比較難懂，建議一般民眾直接找心臟相關科別醫師評估。 5.39.217.768 N9 k  t, A) V3 }# N

4 G4 L1 D/ C* Z, b; X5 E# q& x- i6 U: {1 J7 [9 {
0 a. M2 y9 D3 t/ D/ v+ s+ `! H5 h
另外附上 【預測十年心臟病發死亡機率計算器】（點擊連結），輸入年齡、性別、膽固醇指數、是否抽煙即能計算出自己十年內得心臟病死掉的機會。（只是預估值）  ; o* b: m4 J# V' Q1 `  u+ @. y

, \4 e0 e7 `# a& s% V' _5.39.217.76二、道法自然：倒行逆施、必遭後患。  
* f" K4 E6 k8 P: w5 l4 G9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越來越多研究指出，低脂飲食非但沒有好處，還可能有害。研究顯示脫脂奶在製造過程中除掉了某些脂肪酸，缺乏這種脂肪酸與糖尿病風險增加有關。 5.39.217.763 A' |# D+ C) u2 l' `( D

* D$ B2 ]6 T5 i% T- p4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於對於為何會增加巴金森氏症風險，目前研究人員還不清楚真正的原因。我個人推測： 人體的神經細胞的構造裡，許多必需脂肪酸也是重要組成，也許因為脫脂奶去掉了這些脂肪酸，所以導致巴金森氏症風險提高。 5.39.217.763 E8 e4 M+ r# o9 m  C
5.39.217.76" [# _4 i8 K) I
以人為的方式想要獲取好處，很可能賠了夫人又折兵！
6 d' D- ~/ p5 l, ^; h$ N5.39.217.76
) _: ^( N/ B  L0 m  J- P9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、別喝脫脂奶了！
1 M& W. E* q1 K  G0 s2 k) M! k  M因為不僅沒有比較健康，反而可能有害。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0