標題: [健康資訊] 將一大杯熱水直接淋到蘋果上，沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕！ [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2017-9-15 05:35 PM     標題: 將一大杯熱水直接淋到蘋果上，沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕！

她將一大杯熱水直接淋到蘋果上，沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕！ 公仔箱論壇" t# t, w' }& ~9 Y% W$ Q

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從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想！
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的確，蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳，就像蘋果……8 X7 X- i5 V0 u) e

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' s; d" W3 v! ^/ r4 l5.39.217.76▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」，不但能避免細菌害蟲感染、保持水分，最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮，藉此提升賣相！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 K3 _2 Z. O4 j5 q' h

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當我們用熱水清洗蘋果時，這層泛白的果蠟就會無所遁形！如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕，所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除tvb now,tvbnow,bttvb3 f) x) ]( ]! Y0 z1 Y

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但蘋果的果皮有著許多營養價值，削掉實在太可惜！1 i" n  `$ E) {4 o

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所以，接下來小編就來教教你，如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟，果皮還能下肚哦~
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第一步：把蘋果放在碗中，撒上小蘇打粉
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第二步：倒入溫水，浸泡一下
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第三步：用乾淨的牙刷輕輕一刷，果蠟就能輕易脫落了
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乾乾凈凈，現在就可以帶皮一起吃咯~5.39.217.767 p) r$ l& P. y; [  b0 W0 E
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9 C- J( B+ X2 a0 x+ w$ p% k1 itvb now,tvbnow,bttvb俗話說，「一天一蘋果，醫生遠離我」，又說「蘋果營養在皮上」，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。
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蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
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▎但是你知道嗎？不僅蘋果的皮營養價值高，專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。4 J5 ]$ E" W5 r7 ~* v6 j( Q- O5 p
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1、葡萄皮5.39.217.76. v' K0 z+ B2 X/ a& K+ M

; S: B9 O; y0 `4 Z' K- a, ~5.39.217.76葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇（resveratrol），有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥，建議謹慎清洗後再食用。
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2、黃皮果的皮5.39.217.763 [8 T$ s7 P* U4 y8 K' g
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黃皮果的果皮的降火功效更好，於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時，是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，味道雖然有些苦，但可以起到降火、治療消化不良的作用。
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3、西梅皮（富含鈣元素）公仔箱論壇! A' j: V9 p) t# M  L2 S0 L: f9 E
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西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀，而且適合不同年齡段的人食用。tvb now,tvbnow,bttvb' E& {( l/ p( Z7 v7 j  u0 |

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, B! F( K* |9 m4 W# S' d4、黃瓜皮
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1 n5 j4 n/ l$ ?! X& B+ g公仔箱論壇黃瓜的瓜肉含有較多水分，但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮，且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份，連皮吃能使維生素C得到充分吸收，促進人體新陳代謝，從而加快排毒腳步。tvb now,tvbnow,bttvb. D8 j% t, I4 q+ b0 U. f# U
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5、紅蘿蔔皮
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0 V. W. I3 M, P. s. k  W紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用，吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。5.39.217.76& S1 m  M% H# H' ?

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6、茄子皮公仔箱論壇2 p; y  d8 R6 W7 y2 k  |
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茄子皮有一種名為茄色素（nasunin）的抗氧化劑，具有抗血管生成的作用，能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還影響人體對鐵的吸收。
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9 |. J3 o+ S' B: a5.39.217.76茄子皮含有維生素B，維生素C的代謝過程中需要維生素B支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
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原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養！
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+ Z) H$ D- ?& h8 S# o  Y▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣，很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥，所以在連皮一起吃之前，一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的，這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗公仔箱論壇* Z  [. D. m+ U' R) o) m8 o( r8 ~8 D
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小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗，這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。
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/ q( L9 \( M' d5.39.217.76很簡單的方法有木有，但是效果卻很神奇！這些富有高營養價值的果皮，下次吃的時候可別再浪費啦！

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作者: wck1    時間: 2017-9-16 07:43 AM

好少食茄子會去皮

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