標題:
[中式食譜]
焖四季豆
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-20 06:33 PM
標題:
焖四季豆
[attach]365345[/attach]
) X6 i7 U P+ e! {& T8 }4 r
( j. e; A- {& q( m( R$ Z7 a$ htvb now,tvbnow,bttvb
% S. l% X( {% h" V$ o& G$ E. btvb now,tvbnow,bttvb
制作工艺
:焖
公仔箱論壇2 v! p2 E7 A. g4 u* q
F; u( h+ z0 T U4 f( o
口味
：咸鲜味
' j1 @4 T& [- K- v! @8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J! e; X* W5 I7 q
主料：
6 o: G' B7 h2 h. B% r/ N( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb0 X) t) V5 D+ n1 h& U
四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
: o$ ^4 _" o l$ i: {5.39.217.76
公仔箱論壇6 S2 o) |8 {( ]
1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
7 [1 h) J& h' l3 ?+ Y公仔箱論壇
3 U# p3 C9 ?' M# g9 O2 d8 z7 X/ U
2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；
5.39.217.769 u* y; E4 y- F2 n1 s4 e
( \* @& _* o; L5 X
3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；
8 Q! Q& e" H. E) Y6 B公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R" p" j4 d: `) N5 {/ K6 c! x$ ~
4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
, Q1 b( ~7 t4 \7 F( R4 m; X
$ x& |3 t6 T6 E! g4 F+ G( F公仔箱論壇
5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
