標題:
[中式食譜]
焖四季豆
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-20 06:33 PM
標題:
焖四季豆
[attach]365345[/attach]
0 V% d) q2 k* P! G% Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 l8 y( [% P+ D1 v6 ztvb now,tvbnow,bttvb
- g* a" t( L: d公仔箱論壇
制作工艺
:焖
& _0 v' t, I* X$ O9 c: A4 f* E* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v4 [' [: L, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
口味
：咸鲜味
5.39.217.767 n; S8 k3 f0 Q( k* {% y
5.39.217.76. Y' J2 J/ a* G$ p
主料：
) l: A* a0 z! G. i+ N) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& X5 C, ]" D( R6 _! M! r
四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
4 ]/ e1 t& C7 h
0 P8 }7 V- l" }- s! H
1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
9 ~7 @' j$ n+ Y' I# N
0 H* l' H, l4 }/ n! Q
2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；
; G% k( ?* d" R5.39.217.76
. s' _) k( A+ V/ Z& v* ]; \
3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；
/ K" K# e! @% [- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* \# w& i8 C( c( S* `* g
4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
' C3 |' `. i7 L) r1 o5.39.217.76
7 r8 D. z) V& h1 F* [ @: f
5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
