標題: [西式食譜] 鹽燒三文魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:27 PM     標題: 鹽燒三文魚

材料:
1 C) V$ k! q# [6 r急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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蒜蓉...................................2粒) L- d, C/ f4 r1 i9 n/ q( D

$ s9 d* W$ m+ H# @, z6 Y3 E% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁...........................1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* _3 f  c) M# M3 C8 W" o

' _9 J& ]% I* T4 N9 z5 n調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- V% I0 A+ T+ J+ J
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生粉&胡椒粉...................少許) `2 r( M  n% A3 z6 A
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 p- k5 i5 p$ W8 S2 x; L
1.  三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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     塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。5.39.217.76* X9 P5 N; |$ R( l

2 f! ?. T6 E" K) e# ^3 i5.39.217.762.  燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，, N/ v/ C7 f+ H2 \% ?- Q
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     吸乾油份，可伴以千島沙律醬

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作者: hendytiu    時間: 2008-7-20 05:36 PM

谢谢分享..我会试的!!

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作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:43 PM

Thank you for sharing.

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作者: chloechris1218    時間: 2008-10-21 02:22 AM

thx 4 sharing

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 10:32 PM

试试做。。。。谢谢分享

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-10 12:20 AM

try,thx 4 sharing

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