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標題: [中式食譜] 珍寶大蘑菇 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2006-12-1 05:49 AM     標題: 珍寶大蘑菇

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; L- u) P; F0 L0 a0 s材料: (1人份)tvb now,tvbnow,bttvb; k3 A- a* L6 b  P1 E
5.39.217.76: Y) D7 @0 E$ V  p, q
大燒烤蘑菇:2隻5.39.217.764 m6 P( x: d4 }! J: d4 Q+ ?
豆腐:1磚# O/ @* x& `- P1 t6 w1 D( `
吞拿魚:1/3杯5 M6 _, w5 L1 A+ K
粟米粒:1/2杯
+ Q$ v# u, Z* |& }  H: g! Jtvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士:1片
. Z2 g2 g' A9 }) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  F) o# R& m, w- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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( K- E* W% ~! K+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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$ D5 o* z, o! h; `2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。
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9 z5 e  J) K  W4 S& }9 b8 `3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。- a/ A' A; ~4 ^6 \) [; t
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。公仔箱論壇, D0 a. G' y3 M/ y( e0 h8 @

8 C6 V1 g4 d( n3 [2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。




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