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標題: 腊味清酱意大利面 [打印本頁]

作者: [神话] 時間: 2008-7-20 09:39 AM 標題: 腊味清酱意大利面

[原料/调料] 公仔箱論壇3 |. U# h( s/ h) }+ e9 B# {
蝴蝶面 200公克 5.39.217.76( q; F( Y1 K2 }+ k; [; Y; ^
腊肠 2条 tvb now,tvbnow,bttvb6 O8 s* A+ L0 d v# l S
白酒 100公克 # L. ?# F) Z$ k, f0 N; L
九层塔叶 5片
大蒜 3瓣 6 r1 B- U. G6 b+ ~0 \9 u
洋葱 1/4个 tvb now,tvbnow,bttvb) C& g% T) c/ R% i
帕梅善起司粉 30公克
盐及胡椒粉各少许 5.39.217.762 E! u( a# k# u0 k9 R2 u
5.39.217.760 V" B5 T4 n0 h( b8 ?
[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 N- ], D/ h3 W
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 & k. R$ N4 R3 m( p+ X( p
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 5.39.217.76. P5 V; j C5 A$ d
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 5.39.217.764 Y1 Q, h8 F! D

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-20 04:59 PM

thank you very much

作者: saturday 時間: 2008-7-23 12:18 AM

thx. for sharing

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