所謂「工欲善其事,必先利其器」,葡萄美酒不用夜光杯,但酒杯的造型、弧度卻不得不講究。來自奧地利RIEDEL有超過兩個世紀的歷史,可說是酒杯中的勞斯萊斯。品牌的第九代傳人Claus J. Riedel是史上第一位發現酒杯形狀會影響酒的香氣、口感、均衡與餘韻的酒杯設計師,自五十年代末期開始便為不同的葡萄酒開發專屬酒杯。最近品牌就推出了全新的Fatto a Mano系列,愛酒之人絕不能錯過。 結合新舊技藝
意大利文Fatto a Mano,即是手工製造的意思,今次品牌便將歷史悠久的威尼斯玻璃吹製工藝結合創新的當代自動機器吹製技術,既保留細膩的手工感,也確保每個酒杯的厚薄、形狀都精準完美。融合新舊技術的念頭源自於品牌的第十一代掌舵人Maximilian Riedel,他在Murano訓練期間被其美麗而細緻的玻璃製作技術深深吸引,於是將這個威尼斯玻璃吹製工藝帶回奧地利Tiroler Glashutte總部。
紅、黃、藍、綠、黑、白的繽紛杯腳及杯座都是透過人手製成,採用了傳統的球面玻璃吹製工藝。至於杯身則以完全自動的機器吹製,保證每件製成品均纖薄、輕巧。最後再由玻璃吹製大師Tyrolean接合,是經過多番嘗試、測試及實驗的結晶品。
作者: 底衫五粒鈕 時間: 2017-8-18 08:32 PM
我手持的正是Ridel的水晶杯, 原設計給 Hennessy X.O.的作者: GordonGor 時間: 2017-8-19 12:47 AM
其實酒杯既型. 會否影響酒既味道?作者: 底衫五粒鈕 時間: 2017-9-23 09:19 AM
其實酒杯既型. 會否影響酒既味道?
GordonGor 發表於 2017-8-19 12:47 AM
酒杯不會改變酒的味道,但非常影響酒的香味和品嚐酒的過程作者: jkcy777 時間: 2017-9-27 07:04 AM