標題:
[中式食譜]
咖哩排骨
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-18 12:34 PM
標題:
咖哩排骨
tvb now,tvbnow,bttvb: c3 z) e! h; n' O3 C
& D4 s- h" t2 m; |1 o0 o
8 g. M% W# D0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料】：
; m$ x( ^3 L2 W0 _4 a7 Y' k, K$ W5.39.217.76
小排骨1斤
+ l! s; M$ m% ~ o# ^3 _
8 [5 v# R# {. H/ b7 R公仔箱論壇
【醃料】：
) e; e6 t" Q/ P% m' j, Q) Z a5.39.217.76
洋蔥1/4個
公仔箱論壇/ e3 R& K& F- w. f
咖哩粉2大匙
# ^2 G( E$ N+ e7 j
醬油1大匙
& z3 ~9 Q* a- z& b
酒1大匙
7 m0 n; e5 e, ftvb now,tvbnow,bttvb
糖1大匙
6 ^7 l0 G! K$ v4 a& j5 v' ?$ O) rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( W% \/ p9 l! S2 y
【做法】：
" n, G# j) s* ztvb now,tvbnow,bttvb
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
; z" D9 V7 L" x# j
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
* }/ t' c* ~# {( T \! A
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
! @/ ], F. N& B
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200
℃
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-20 05:09 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb: c3 z) e! h; n' O3 C