標題:
[西式食譜]
白酒法國田螺
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-18 12:31 PM
標題:
白酒法國田螺
% i% x& b j8 T/ Etvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76: V: V/ p8 h- l+ p" k
奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
: U7 F. @) \4 J
7 O. d9 u9 k9 O- C# u' z8 y; _% o7 Y- A公仔箱論壇
【材料】：
1 W9 a% s: I( O9 c# v3 M/ t
田螺6
個
tvb now,tvbnow,bttvb' y0 }/ \; g0 O% d6 U& [+ I
馬鈴薯1個
! \; P% l4 G6 D$ }. B4 t4 I8 m
法國白葡萄酒20CC
tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 x" b0 t4 o4 K: W/ N3 ?
黃油15公克
7 _, {1 x6 g" E1 L: {/ t
大蒜碎少許
, ~. T" S0 N, v! O9 S) @
迷叠香葉少許
1 O. V' b! D/ j5.39.217.76
奶油40公克
tvb now,tvbnow,bttvb# \7 g3 a V0 Q9 O2 c' X ?
鮮奶油10CC
公仔箱論壇* h g& P! h; F: }" m8 M
9 I% G) k2 a9 a; [' [6 w- h
5.39.217.76% l2 [& K/ r& }3 d# M
【做法】：
7 d( @5 S5 `" L- e. ^5 n+ w5.39.217.76
1.少許
黃油
先將田螺肉炒香備用。
1 T& Z3 t; l3 ^% _8 A0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
* q5 b5 Y! L6 b, R
3.鍋內放少許黃油加熱，
放入大蒜碎
、
迷叠香葉碎
炒香
，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-20 05:09 PM
thank you very much
作者:
kko338
時間:
2008-8-20 02:44 PM
Thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
