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標題: [煮食諮詢] 卤煮大虾 [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2008-7-17 04:27 PM 標題: 卤煮大虾

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制作工艺:煮口味：咸鲜味3 u% h8 W' j) q
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　　主料：对虾400克配料：洋葱25克胡萝卜25克调料：香叶5克香油5克胡椒粉4克盐4克

　　1. 将虾挑出泥肠洗净；公仔箱論壇( j" M. n# I7 @$ t! C! a- V

　　2. 葱头去外皮切成片； C/ L: }( {; ~
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　　3. 胡萝卜洗净切成片；0 ~( u4 R! \, g& ^5 b2 [

　　4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。

作者: josephinelaw 時間: 2008-7-18 09:35 AM 標題: 回應 jljiang 第 1 篇文章

thanks

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 07:07 AM

好易呐！

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