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標題: [中式食譜] 苦瓜燜翅 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-15 11:28 PM 標題: 苦瓜燜翅

材料白玉苦瓜1條　tvb now,tvbnow,bttvb- ~) a3 `$ B5 u7 L5 ?9 s, r8 Y
蔥3根　; s/ Q5 h/ m3 x
辣椒1根　
雞翅4隻5.39.217.76& i% j1 [4 \! |* \
調味料豆豉2大匙　5.39.217.769 ?$ T' C. J. o: r/ B1 c6 j1 ^( B
蠔油2大匙　+ d/ A) [. [( R
香油1小匙　
酒2大匙　5 }4 H# V) y* l4 j, J
糖1大匙
作法一先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用" f& \( C0 A8 I4 F; U. O

作法二鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ ^! Z9 z5 m
作法三以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了

作者: how2109 時間: 2008-7-15 11:51 PM

谢谢分享。。。太简单了。。。

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