公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 苦瓜燜翅 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-15 11:28 PM 標題: 苦瓜燜翅

材料白玉苦瓜1條　
蔥3根　
辣椒1根　
雞翅4隻tvb now,tvbnow,bttvb+ c% `) o. J" y5 `2 [
調味料豆豉2大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; t/ w6 N/ J! g
蠔油2大匙　
香油1小匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T& t3 I% ]7 D3 ^" o' y! C" ~8 G
酒2大匙　公仔箱論壇) R) }2 S& Z, q5 l5 }( u: o
糖1大匙
作法一先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用tvb now,tvbnow,bttvb: e3 F, ?+ c8 C& R4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: w1 `8 c2 K& w# h/ {2 @2 b
作法二鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 r: I9 S' r4 d/ f* }/ b& |2 C0 ~7 r
作法三以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了

作者: how2109 時間: 2008-7-15 11:51 PM

谢谢分享。。。太简单了。。。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)