標題:
[西式食譜]
忌廉白汁芝士意粉
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作者:
gemini338
時間:
2006-11-29 07:41 PM
標題:
忌廉白汁芝士意粉
忌廉白汁芝士意粉
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簡單,易做
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材料：
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淡忌廉 200ml
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意大利粉(熟) 500g
7 U4 |3 k) r, X5 H5.39.217.76
洋葱碎 100g
5.39.217.76* z; V! H) N) l/ O7 ~
煙肉碎 (生) 100g
6 O$ z- i) G% ~* d4 d) o
牛油 10g
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白酒 100g
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巴馬臣芝士 適量
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4 F* s v+ n! t2 x8 V2 b& V
做法：
8 `2 ]! Y) ~! V [* m公仔箱論壇
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
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2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
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3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
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4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。
作者:
jelo0708
時間:
2006-11-30 04:47 PM
正, 多謝分享!!!! :support
作者:
Kinki814
時間:
2006-12-2 09:58 AM
原本是要落牛油﹐怪唔得我每次都煮唔好啦。
作者:
itcomic
時間:
2006-12-4 03:34 PM
正, 多謝分享!!!! >:D<
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