標題: [中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★ [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-14 11:36 PM     標題: ★ 客家絲瓜麵線 ★

材料：
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翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量
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% w' j; h# m) A1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 K1 G8 F" Q
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2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。
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; m( F6 q" S$ l: L5 w2 U炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。

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