公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 幫助眼睛亮晶晶　除了葉黃素還需要這兩樣… [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2017-7-1 03:23 AM 標題: 幫助眼睛亮晶晶　除了葉黃素還需要這兩樣…

健康／記者蘇湘雲報導公仔箱論壇7 f0 Q) d. b: b" q! i, o9 C
公仔箱論壇% @" b- q; y- x+ l
許多人都知道，葉黃素對眼睛健康很重要，事實上，玉米黃素、Omega-3等營養素，也是眼睛健康重要關鍵。台灣預防保健協會理事長、藥師趙順榮表示，眼睛黃斑部中的葉黃素、玉米黃素可幫助對抗藍光傷害，而這兩種營養素必須靠Omega-3油脂，才能順利進入眼睛組織，發揮保健效果。公仔箱論壇- X; R+ ^* P4 S' ^  X3 e0 j
2 p: q0 q7 A; H) P: r
葉黃素、玉米黃素　有助抵抗藍光傷害+ @2 Y, Q. l6 b4 A  A- |

趙藥師分析，不少現代人、年輕人長時間滑手機、看電腦，加上飲食、生活習慣不健康，眼睛很容易提早老化，黃斑部中的葉黃素、玉米黃素也會流失。黃斑部中的葉黃素就好像「濾光器」，有助過濾藍光傷害，當葉黃素、玉米黃素不足，眼睛就容易產生老年性黃斑部病變等問題。

葉黃素、玉米黃素　黃金比例10：2
+ X) ]* l. A' Z- b
根據美國國家衛生研究院(NIH)所進行AREDS II 老化相關眼疾研究第二階段，眼睛黃斑色素中的葉黃素、玉米黃素黃金比例為10：2。趙藥師表示，黃色、橘色蔬果多含有葉黃素、玉米黃素，對於那些很難改變生活習慣的族群，以營養補充品補充葉黃素、玉米黃素，也是另一種不錯的選擇。
* I3 [0 T  u$ K) {9 o. o" ]
藻油Omega-3身體使用率　與魚油並駕齊驅公仔箱論壇, H5 V! U( y: P4 p' _+ I

另外，Omega-3負責將葉黃素、玉米黃素輸送至黃斑部，其中的EPA、DHA濃度更決定Omega-3品質好壞。趙藥師指出，傳統認為，魚油是Omega-3主要來源，實際上藻類中的藻油也含Omega-3，透過食物鏈，Omega-3便進入魚類體內。5.39.217.767 b1 |5 _/ ]8 w. ?

藻油來源Omega-3較為環保　素食者也可食用

不過與魚油相比，過去藻油Omega-3的萃取濃度較低，身體轉換運用度也低於魚油。若運用專利萃取、製程技術，就能改善這問題，目前相關人體臨床試驗也證實藻油Omega-3的身體使用率已與魚油並駕齊驅，食用藻油Omega-3不只對環保、海洋生態較有好處，素食者也可食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' g7 d$ |. B9 I8 m
健康飲食、生活習慣　幫助維持眼睛健康公仔箱論壇* S8 }2 f& p3 ?* V8 D
公仔箱論壇- H9 g, L" u& I' n: x' A4 ~# o
趙藥師叮嚀，民眾想維持眼睛、黃斑部健康，飲食、營養要均衡，也要少吃油炸食物，使用3C產品及滑手機的時間要有所節制，平常也要避免紫外線和藍光傷害眼睛。若暫時無法改變飲食、生活習慣，就要考慮攝取營養補充品，以補充流失的葉黃素、玉米黃素。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)