標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)tvb now,tvbnow,bttvb- d- e/ v8 x/ h- A

. p6 U% {1 }0 \9 x粘米粉 8 湯匙公仔箱論壇8 B. B$ Q0 p9 ~* ~- k1 ?# t
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙, E# f2 o& H4 \! y+ d% ~
馬蹄粉 1.5 湯匙
# B2 o4 T0 S6 b' n9 x黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
5 e3 y+ l7 E$ p: `% d/ _5.39.217.76水/ 椰奶 300 克
. F/ D& V6 e; `( @5.39.217.76紅豆 適量 (選擇性) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s' t  g, v# x5 i; g
做法：( q7 R* c- V9 U3 m; i

6 g7 p! [$ O9 R( h* l! Z3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆煮淋，備用2 ^2 z! I- v4 q! h* p+ M% U. K
將一半椰奶加入糖煮溶，離火公仔箱論壇* t8 [) y5 V3 x8 y- U$ _. I
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
* ^; W6 W0 ?; v( C* t$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入剩餘一半的椰奶拌勻$ k+ Z8 [9 c' a3 K( M
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆tvb now,tvbnow,bttvb" ?& `% ?& ^/ n  \- k; {
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
. J. b/ ^  w3 ]0 |' ?! z5.39.217.76稍涼，倒出即成

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作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

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作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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