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標題: [西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹 [打印本頁]
作者: gemini338    時間: 2006-11-28 09:53 PM     標題: 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇6 y8 |9 A  ^2 y) `2 V: ?8 ~- M

! k/ j# T1 M3 k. z6 f, [5.39.217.76材 料  ：tvb now,tvbnow,bttvb$ E# J3 z; j8 l0 I6 _

1 s& }+ ]( D! U# e5.39.217.76肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
( p7 L* n7 o; l; Q  ^! t, H香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、+ q7 O: U, C4 f+ }" S
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
4 R: r: E1 C& q% J) E公仔箱論壇% u* b4 V  x  \9 s
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調 味 料 ：
1 ~; a" A3 `5 N% U  {6 M
1 R+ O. `+ L* m椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。tvb now,tvbnow,bttvb% ~. }8 l  B: Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 v* {+ |3 |

+ C+ x$ j: ]$ G# ~0 K: K公仔箱論壇做 法：tvb now,tvbnow,bttvb, t$ A7 Q" j* s* y: ^3 \
公仔箱論壇% [& O( Y' r) V$ P* F/ @6 F& c1 ]
先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，tvb now,tvbnow,bttvb+ h# y3 J: @: c
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，5.39.217.76; l- E+ }' l6 M7 x9 X
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。tvb now,tvbnow,bttvb! D1 C$ _7 A) z& R2 ?7 O

4 l; v; m& M) A8 u4 F9 W7 s2 H* `$ p[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]
作者: pigmich    時間: 2006-11-28 10:05 PM

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 $ o! n* _7 s. Z" w1 O4 C; O
泰 式 咖 喱 炒 蟹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q( v& j& g4 X9 S

0 L" @6 v9 s3 @3 N5.39.217.76材 料  ：
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7 C6 [- R" I3 r肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
5 H  M9 c2 U8 y. M香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
$ j! x1 }7 I1 k, g) Q% [, f7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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椰 漿  ...
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t 杯????
作者: gemini338    時間: 2006-11-28 10:20 PM

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb1 s, S3 }2 {/ a9 p5 ^* f$ j
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ok la.... thanks...
作者: jelo0708    時間: 2006-11-29 08:35 AM

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:31 PM

多謝分享.



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