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標題: [香港] 小甜谷退出美食車兩營運者加入 [打印本頁]

作者: qqonqq 時間: 2017-5-30 07:34 AM 標題: 小甜谷退出美食車兩營運者加入

作為16個先導計劃入圍者之一的小甜谷，其美食車一直未見蹤影，更在昨日（29日）宣布退出。旅遊事務署指已按機制，連同早前退出的華星冰室，邀請兩個申請者加入。+ V3 ] I% {0 ~' I' `
不過，有美食車營運者對署方決定感到失望，指目前營業情況嚴峻，擔心再多兩部美食車會影響早前宣布的優化計劃。公仔箱論壇* H$ }* J5 C# k% f0 ~
3度延期仍未完成取牌程序2 o; B" B1 }( U5 o* ]- `
小甜谷昨日發新聞稿指，對於能夠參與美食車先導計劃，感到十分榮幸，但由於在預定的時間表內未能完成，故作出適當的商業決定，退出美食車計劃。) C& M5 A' t, M( Z5 K2 Y" m% q
旅遊事務署發言人指出，小甜谷退出先導計劃屬商業決定，又指其原定須於今年2月發出《有條件推薦通知書》計起的6個月內，成功取得相關營運牌照，基於在籌備美食車時有技術上的困難，署方已經3次延長限期。
旅遊事務署發言人又指，根據替補機制的安排，華星冰室及小甜谷宣布退出計劃後，空缺將由初創企業、售賣素食點心的「擦餐飽」，以及售賣美式漢堡的「The Butchers Club」取替。
發言人強調，一如其他入選申請人，擦餐飽和The Butchers Club須於《有條件推薦通知書》發出日期起計的6個月內，成功取得6營運牌照。公仔箱論壇" B4 l: B9 p' J# b" |
主打「黯然銷魂漢堡」的美食車「七桌子X樺得園」負責人林瑞華指，不擔心新加入的申請者亦是以漢堡為主打會引起惡性競爭，認為其美食車是主打港式元素。
維持16營運者被指礙優化
但他表示，對於署方維持16個營運者的做法感到失望，指目前美食車經營困難，以最近兩星期停泊在黃大仙為例，平均每日只得約700元的生意額，反映市民對美食車計劃開始冷淡。; m `9 V( P8 }( X
他又指，署方早前宣布優化措施，容許抽到觀塘停泊位的晚上可以到尖沙咀營業，但實則的停泊位並沒有增加，若新增兩個營運者，除非增加新停泊點，否則會影響優化措施的推行。

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