標題:
[中式食譜]
蚌拌麵
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-11 01:40 PM
標題:
蚌拌麵
[attach]356481[/attach]
5.39.217.76" y+ A Y1 l7 g8 D; [* X" e
! r+ X; Z, e9 \2 d/ K9 M5.39.217.76
【材 料】
6 i3 q9 t+ \2 ~" xtvb now,tvbnow,bttvb
% k2 A7 A1 J7 _0 H/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
絞肉 100公克
5 @; V' B; l ]9 {7 W x# k; ~2 q5.39.217.76
+ `0 ?7 v" B! f% V2 N; z
蔥花 1茶匙
* D9 B1 p& } o2 |
$ b1 D0 [# G' B: x' p9 G- B; T0 J
洋蔥 60公克
" W/ ^( O/ [$ N4 w! k% K9 ^
% o9 O2 P# r3 z- u, p6 W- S5 Z% \公仔箱論壇
細拉麵 150公克
$ M+ B; |7 w5 { z* n/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?2 Q% k4 p- a m$ S' t5.39.217.76
蛤蜊水 3大匙
5.39.217.769 s# x. a/ Y. x
2 {# h0 s3 Q7 r) P5.39.217.76
【調 味 料】
5.39.217.761 F) O1 x* T4 X/ B4 K* \- X7 P( e
0 @# k6 N; o( `8 _. J+ I7 k
醬油 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 B* D0 M& D+ z- P6 _
& T! {: ~3 i6 u" u. @
鹽 1/4茶匙
5 t/ r* j4 I: l) n3 ]' Q. {9 P
9 L/ U/ F6 q( \4 y: K- L1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖 1/4茶匙
6 S8 I8 a6 u) o4 A3 f
' u4 U6 p z- f+ ]+ }" r公仔箱論壇
米酒 1大匙
公仔箱論壇! T( `, X3 ~( C1 H7 p/ B/ _5 @5 J
) ^5 J# \4 h/ z* K
水 100㏄
& `2 k( F# Z# y2 U1 I) O( ]' k
5.39.217.76; E! a# a4 `; L8 m
【做 法】
4 c# A6 Z' N$ }& t* ^- ?5 _. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f! {5 c" U( s ^+ G9 itvb now,tvbnow,bttvb
1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
; f& H+ m9 }. J7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q8 g) `5 h8 @5.39.217.76
1 G) A) v$ [2 B' B; t& @! w5 }# G; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
) d* b @6 b2 U8 z5 t
公仔箱論壇" I- e& F5 k3 ?1 ?$ K" @
再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
) ]6 P$ n+ N* T2 t$ {$ |
" u" s0 W( Y7 {& Utvb now,tvbnow,bttvb
+ t; v" C2 S1 htvb now,tvbnow,bttvb
3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
tvb now,tvbnow,bttvb. q9 m" _5 X V8 S* \
公仔箱論壇$ `: f1 g5 _# s5 b
- _) L* C3 J# X5 ~2 ]$ T
4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
