標題: [食肆地點] 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜 [打印本頁]

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作者: chinghar    時間: 2017-5-18 06:10 AM     標題: 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜

最近Dining娜試過1間德國餐廳，由德國主廚操刀，夠傳統又好味，最重要係周一至四主菜 買一送一 ， size大大份，可以同朋友開心些牙，抵上加抵呀！公仔箱論壇. G+ F" C6 N+ Y# e% B* g0 \, w7 N
主菜 買一送一- X, n, v9 |9 n, Y$ v
咪以為Beerliner 做主菜 買一送一 咁抵一定會偷功減料，Dining娜就試過真係冇花冇假，size 依然大大份，再加上德國主廚操刀，味道夠晒正宗，值得一試！tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 A) N" z+ D+ l+ s& ^
© 由 新假期 提供 左）德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 ＄228／（右）秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 ＄218 （左）德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 ＄228／（右）秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 ＄2185.39.217.76' G, c$ l* A5 ]/ K9 Z
講起德國菜，又點少得著名嘅香腸同豬手。Beerliner 所採用嘅香腸都曾經喺國際大賽中榮獲殊榮，加上全部手工製造，無添加味精或防腐劑，兼且夠新鮮、肉味濃郁！公仔箱論壇" V" M6 U. U0 m
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至於秘製德國鹹豬手，則先以鹽水浸煮1日，之後加入各式蔬菜慢熬3小時，再放入烤爐高溫烤焗2小時而成。烤爐邊烤邊作360度轉動，令豬手受熱更均勻，加上有別於一般德國餐廳採取油炸方式製作，不但更健康，同時保持外皮鬆脆，肉質鮮嫩嘅口感，讚！公仔箱論壇" x  G4 H& x$ r" D; u
© 由 新假期 提供 特式德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 ＄218 特色德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 ＄2185.39.217.76( W0 [* [7 d  U5 b* e
較少人識嘅黑麥啤燒豬，其實一樣好食，質感似葡國菜嘅燒乳豬，但口感更juicy~ 德國主廚JÖrn話店內肉類大部分來自奧地利，質素有保證。公仔箱論壇2 ~# S& @( O, Z: B, G
© 由 新假期 提供 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 ＄145 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 ＄145公仔箱論壇+ c0 ~6 l( D) U+ ?5 J2 @8 S
一班人開party亦係食pizza 嘅好時機，1人1件之餘，仲有胃口試其他嘢！Dining娜就一向鍾意食薄批，夠香口，亦唔怕食完飽飽滯滯。德國薄餅比平日食嘅薄批更薄更脆，配搭味道似足Parma ham嘅黑森林風乾火腿，口感油潤又帶有鹹香！
  q/ S' x5 C3 i2 D- B/ h9 h新菜式登場tvb now,tvbnow,bttvb0 x" t1 F, |3 G% @" ~/ G1 R$ g
Beerliner主打德國菜，口碑一向唔錯。為咗保持新鮮感，佢哋都會不時推出新菜式。
; U3 L/ f9 Z5 ]" j3 {公仔箱論壇© 由 新假期 提供  35安士香草燒連骨肉眼扒 ＄438 （限量供應） 35安士香草燒連骨肉眼扒 ＄438 （限量供應）5.39.217.76% v( z% L: ?% j2 G
當日JÖrn推介我一定要叫呢個限量供應嘅肉眼扒，因為用慢煮烹調，所以肉質更加鬆軟腍滑。雖然冇買一送一優惠，但分量足夠3-4人，同行嘅食肉獸朋友們都話好滿足！公仔箱論壇7 d1 A  f5 b0 M* Z
© 由 新假期 提供 德式香草燒雞鎚配BBQ汁 ＄76 德式香草燒雞槌配BBQ汁 ＄76% t( w6 r, M4 W: o
惹味嘅BBQ汁，加上肉質鮮嫩嘅雞槌，食起上嚟啖啖肉，女仔應該都好鍾意食！
! g- b8 Q+ Y! B7 z1 r$ K/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。© 由 新假期 提供 特色拼盤 ＄226 特色拼盤 ＄226- o6 ~6 |5 ?' V: n
一大班朋友各有各喜好？拼盤就啱晒喇～ 分量足夠3-4人，包括燒豬手肉絲卷、德式啤酒漿炸鮮蝦、蘑菇酥盒、煙三文魚伴德國黑麥包及脆炸芝士肉丸，一啖一件，配埋德國啤酒，邊食邊飲，同好友吹下水，開開心心又一晚！公仔箱論壇1 `3 |- W& L! _4 E
© 由 新假期 提供  01_resize (2) 龍蝦汁意式燴飯 ＄175TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 }/ B- Y$ p# {3 b7 P
德國餐廳嘅意大利飯亦唔失禮，飯粒軟硬適中，吸收晒龍蝦汁、青口、鮮蝦及蟹肉等海鮮精華，口感creamy，而且鮮美濃郁！
! X5 O2 q& h. j& W/ u& y5 o5 m/ C7 X© 由 新假期 提供 德式甜點拼盤 ＄178 德式甜點拼盤 ＄178
  E  m! C# W8 l% F2 Y. r/ e' Z公仔箱論壇完美嘅飯局又點可以少得豐富甜品作點綴～甜點拼盤可以滿足晒你3個願望！一次過食晒德式芝士餅、焗鮮蘋果卷及煎香脆德式厚班戟。Dining 娜就特別推薦德式芝士餅，係香港少有加入德國啤酒製作嘅芝士餅，夠晒特別！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 O6 V, y8 I' m& I/ K; M
Beerliner German Bar & Restaurant
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朗豪坊 2972 0078
/ T9 B  v  }" T, o5 p% P4 O8 d公仔箱論壇葵芳 2796 2203tvb now,tvbnow,bttvb( u$ a) X, l) L8 F8 v
黃埔 2254 6178
0 J/ E! z4 C) S6 a& Q) @& Stvb now,tvbnow,bttvb屯門 2904 6333TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x: I. Z) {2 z  r+ `1 r+ q
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