標題: [食肆地點] 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜 [打印本頁]

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作者: chinghar    時間: 2017-5-18 06:10 AM     標題: 德國主廚主理傳統德國菜 主菜 買一送一 好抵食@DINING娜

最近Dining娜試過1間德國餐廳，由德國主廚操刀，夠傳統又好味，最重要係周一至四主菜 買一送一 ， size大大份，可以同朋友開心些牙，抵上加抵呀！
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咪以為Beerliner 做主菜 買一送一 咁抵一定會偷功減料，Dining娜就試過真係冇花冇假，size 依然大大份，再加上德國主廚操刀，味道夠晒正宗，值得一試！
8 v! B! n, Z' o1 K  o. y5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。© 由 新假期 提供 左）德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 ＄228／（右）秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 ＄218 （左）德式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜 ＄228／（右）秘製德國鹹豬手配香滑薯蓉及酸椰菜 ＄218公仔箱論壇- H3 m. Y5 _9 K2 S; V0 S1 N- G
講起德國菜，又點少得著名嘅香腸同豬手。Beerliner 所採用嘅香腸都曾經喺國際大賽中榮獲殊榮，加上全部手工製造，無添加味精或防腐劑，兼且夠新鮮、肉味濃郁！5.39.217.76$ Y) R: F7 H: i/ Y8 ?
  
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$ x* f& p: n9 D  Z1 I/ I' N至於秘製德國鹹豬手，則先以鹽水浸煮1日，之後加入各式蔬菜慢熬3小時，再放入烤爐高溫烤焗2小時而成。烤爐邊烤邊作360度轉動，令豬手受熱更均勻，加上有別於一般德國餐廳採取油炸方式製作，不但更健康，同時保持外皮鬆脆，肉質鮮嫩嘅口感，讚！
2 O2 }6 R8 h9 |tvb now,tvbnow,bttvb© 由 新假期 提供 特式德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 ＄218 特色德國黑麥啤燒豬配薯仔粉糰及椰菜沙律 ＄218
1 M* A& a8 w1 d& a4 `0 v) M3 c% E& P7 P公仔箱論壇較少人識嘅黑麥啤燒豬，其實一樣好食，質感似葡國菜嘅燒乳豬，但口感更juicy~ 德國主廚JÖrn話店內肉類大部分來自奧地利，質素有保證。公仔箱論壇' O% a- o, d7 W- w+ u& ]
© 由 新假期 提供 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 ＄145 黑森林風乾火腿、蘑菇、松子仁、芝麻菜及洋蔥脆薄餅 ＄1455.39.217.76+ S+ c! u5 O+ e! L; T3 p) t
一班人開party亦係食pizza 嘅好時機，1人1件之餘，仲有胃口試其他嘢！Dining娜就一向鍾意食薄批，夠香口，亦唔怕食完飽飽滯滯。德國薄餅比平日食嘅薄批更薄更脆，配搭味道似足Parma ham嘅黑森林風乾火腿，口感油潤又帶有鹹香！
4 I/ J1 |( c# A$ W/ C1 p1 {+ `( |tvb now,tvbnow,bttvb新菜式登場公仔箱論壇5 m# [7 f: O2 P! ?
Beerliner主打德國菜，口碑一向唔錯。為咗保持新鮮感，佢哋都會不時推出新菜式。5.39.217.76: K4 Z, L* f& t/ I0 e5 G6 I* q
© 由 新假期 提供  35安士香草燒連骨肉眼扒 ＄438 （限量供應） 35安士香草燒連骨肉眼扒 ＄438 （限量供應）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D0 A! P5 N8 ~6 Y6 x
當日JÖrn推介我一定要叫呢個限量供應嘅肉眼扒，因為用慢煮烹調，所以肉質更加鬆軟腍滑。雖然冇買一送一優惠，但分量足夠3-4人，同行嘅食肉獸朋友們都話好滿足！5.39.217.765 U, B! q1 M! c5 y" R- _; x/ ^, N! d
© 由 新假期 提供 德式香草燒雞鎚配BBQ汁 ＄76 德式香草燒雞槌配BBQ汁 ＄76
% D/ x7 g  s3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味嘅BBQ汁，加上肉質鮮嫩嘅雞槌，食起上嚟啖啖肉，女仔應該都好鍾意食！! x1 C" H! |  S6 z' ?1 t  C# w
© 由 新假期 提供 特色拼盤 ＄226 特色拼盤 ＄226
3 e! S& ?: c1 Y, q9 j6 T公仔箱論壇一大班朋友各有各喜好？拼盤就啱晒喇～ 分量足夠3-4人，包括燒豬手肉絲卷、德式啤酒漿炸鮮蝦、蘑菇酥盒、煙三文魚伴德國黑麥包及脆炸芝士肉丸，一啖一件，配埋德國啤酒，邊食邊飲，同好友吹下水，開開心心又一晚！
1 b5 A# R: C! M# X" X© 由 新假期 提供  01_resize (2) 龍蝦汁意式燴飯 ＄175TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 J' C# x2 Q9 X, f2 H
德國餐廳嘅意大利飯亦唔失禮，飯粒軟硬適中，吸收晒龍蝦汁、青口、鮮蝦及蟹肉等海鮮精華，口感creamy，而且鮮美濃郁！
/ o. N% A# `; j( f© 由 新假期 提供 德式甜點拼盤 ＄178 德式甜點拼盤 ＄178tvb now,tvbnow,bttvb  a) s9 C0 ~# ]* R5 n) A) N( Z; M0 x
完美嘅飯局又點可以少得豐富甜品作點綴～甜點拼盤可以滿足晒你3個願望！一次過食晒德式芝士餅、焗鮮蘋果卷及煎香脆德式厚班戟。Dining 娜就特別推薦德式芝士餅，係香港少有加入德國啤酒製作嘅芝士餅，夠晒特別！
3 ~+ Y. D" x, Z5 @9 u公仔箱論壇Beerliner German Bar & Restaurant
( s1 y- |7 X& R3 b) B% J' O分店及查詢電話：
5 V$ v1 R/ V+ a+ Y' R& X0 S朗豪坊 2972 0078
+ K7 s8 |4 o6 h葵芳 2796 2203
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& z) P2 R. `( ~& ]" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊所有菜式另收加一服務費- O7 J9 \+ f3 _$ `5 x7 n
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