人體的細胞受損或死亡，便會產生老化現象。一般認為，造成老化的主因是體內產生的活性氧。雖然我們無法停止老化，但只要努力不讓活性氧增加，就能減緩老化速度，維持年輕的身體。色彩鮮艷的蔬菜、水果以及海鮮，都含有許多抗氧化物質，多方攝取就能抑制身體氧化。 * C' t# K, l# b7 \5 J5.39.217.765 {2 F3 @$ u6 Q/ c0 C( S 蝦子／ ' j- K |( S6 K9 h5.39.217.76抗氧化。富含具抗氧化作用的維生素E。除了能抑制膽固醇的吸收，更含有豐富的牛磺酸，可以改善肝臟功能。中醫也認為，蝦子是一種能提升腎臟機能，增強精力的食材。 2 X# C+ s: B8 J4 i' \# D% Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 Z# K" A S( T4 P( G4 @ 酪梨／5.39.217.76" r1 [: S+ |( C0 S j O% x! b% v
美肌、生髮。酪梨的營養價值極高，除了含維生素E可以抗氧化，也富含維生素C能維持肌膚美麗，以及維生素B2促進皮膚與頭髮再生，以上皆可有效預防外在老化。抽菸、喝酒只會讓你健康流失，「老更快」！抽菸會製造大量氧化物質，不但會加速老化，更會引起病變，為了自己與家人的身體健康，一定要戒菸。飲酒適量不會有什麼問題，但飲酒過度也會產生氧化物質。習慣每天喝酒的人，請理性控制分量。 9 F! Y1 ^: e7 b) K5 }4 L公仔箱論壇 6 I1 C6 S' v' n- [ [! i1 y% Ptvb now,tvbnow,bttvb竹莢魚／. U3 p& |# v& d7 v5 g, y
活腦。竹莢魚脂肪中所含的DHA，能活化腦部、使人變年輕；還可以改善老人失智症及預防白內障。此外，營養素EPA可使血管強健、防止血栓，有助於預防動脈硬化、心肌梗塞、腦中風等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?. W, O% H' {2 a K4 g8 T6 h N
$ D J, C3 t2 ]2 U5 M櫻桃／ 4 P w% r5 R. n' ^1 l公仔箱論壇除皺、淡斑。深紅色的果肉中含有花色素苷，能抑制活性氧活動，並含有多種功效：能促進膠原蛋白生成，改善關節、肌肉痠痛以及肌肉僵硬等症狀也可預防肌膚老化，減少黑斑、皺紋產生。公仔箱論壇5 Q- s1 k2 Z% X2 ]! ~+ B
0 u9 o6 }* q& Z: O. e7 y5.39.217.76芝麻／ 6 H/ o+ t H: a; t( j8 @7 l' P5.39.217.76降膽固醇。自古以來，芝麻就被稱為「長生不老藥」。內含豐富的亞油酸，能降低血中膽固醇；芝麻木酚素與維生素E，則能防止過氧化脂質生成（造成老化的主因）。
