標題:
[西式食譜]
辣味鮮蝦沙律(2位) SPICY PRAWN SALAD
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-9 08:26 PM
標題:
辣味鮮蝦沙律(2位) SPICY PRAWN SALAD
材料: 蝦 14隻洋蔥碎 ?個西芹 (切粒) 60克時蘿 Dill 15克水 800毫升調味:橄欖油 80克洋蔥 (切碎) ?個紅辣椒 (切碎) 20克車厘茄 (開半) 80克
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食譜提供: 港燈家政中心提供
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做法: 簡介 :1. 把水煲滾,加入所有材料,煮滾至蝦轉色及熟透。取出放入冰水中隔水備用。
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2. 把調味材料及蝦拌勻,上碟即成
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