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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 k4 F& t' L' v* @. d9 a! K9 p 日本香味蔬菜 7 l _* X- N; y, K" |7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分別為熊本小國白蘿蔔蓉(左至右)、茗荷及白葱絲及熊本炸蒜及焙煎芝麻,各有特色,能提升香氣及口感,可與肉類及蔬菜一同品嘗。 " r" Y+ W) s& j2 w: L) k [6 I. j3 P4 ~3 ~- I& H( h% x公仔箱論壇 $ g+ X8 k: f# \. wtvb now,tvbnow,bttvb
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鮮魚採用「活締法」技術,以最快捷的方式宰割,能將肉質新鮮時間延長,除了時令的鮮魚,還有魚籽、海膽、牡丹蝦等美味壽司。7 U9 d6 c- f" N" n; y( z& l
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: S7 s) j- _5 M# k2 J1 I 肥後六華豚肉骨茶5.39.217.76) [1 W8 j v7 w j( r! @% Y. f. O, L
以東南亞肉骨茶為靈感,但沒有傳統藥材味,大廚以熊本肥後六華豚骨排,配上不同材料製成「赤」肉骨茶和「黑」肉骨茶,濃厚鹹香。 / H4 o: T( l% j# w5 c w! vtvb now,tvbnow,bttvb, e/ d: e! h% {" y
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從熊本購入的整隻肥後六華豚,以連骨豬肉熬製湯底數小時,加上洋葱、生薑、大蒜反覆熬煮,製成含有豐富骨膠原的豬骨濃湯。 . [+ j7 T' B# U! }tvb now,tvbnow,bttvb 8 ~# p+ b8 M- Y
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) C' h4 v8 V9 O6 {+ L 涮涮鍋湯底5.39.217.76" U# _2 P2 x0 C
左上為焙茶湯底,以熊本名產「矢部茶」即場炒茶葉再製湯,還可吸收肉食的油脂。鰹昆布湯底則以鹿兒島鰹魚節刨削成片,風味十足。2 C- f7 g- X: `- x