標題:
[中式食譜]
姥 姥 鴿 蛋
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-9 12:25 PM
標題:
姥 姥 鴿 蛋
[attach]353973[/attach]
) A+ g" Q- @6 t* n2 G! v5.39.217.76
5.39.217.760 ^0 o4 x" W/ V* c, K
4 p8 t( p# w: o. A- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料】：
5.39.217.76- s) c" [) I' u6 M$ ~% C
鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許
( Y5 R! C* y0 N1 v5 V# b
; y$ x9 d, A( r2 }3 |. Y
【作法】：
tvb now,tvbnow,bttvb% T3 U- v- z& L& w! h
1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。
# m8 N" x1 Y1 b% i' @
tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ h- T8 c- \2 A" d; D' b% U
2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb8 S% U: p0 A# p$ w4 a: O7 U
5.39.217.76/ w1 [2 U- A1 n) }% d5 z' `6 p0 H
' H! U) Q" C. w% p) k3 c
[attach]353974[/attach]
5 B; [. S" F' Z' r3 ^
5.39.217.767 V; W% Q2 X0 @5 Z. |' s2 g7 J
公仔箱論壇# f4 s: \( L) [: E
3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。
' D7 {/ j3 N/ \9 E2 ]
5.39.217.76" P+ X' m o$ T
【其他】：
5.39.217.762 f& ?1 C% b/ d6 u5 y
; u+ U+ P$ s3 M) _, j
公仔箱論壇3 A" e$ m/ y1 s1 |' l) E
[attach]353975[/attach]
0 J% O! X4 j6 j7 t: B* }公仔箱論壇
+ B& B9 y1 A! x8 K( J
鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。
作者:
cnmsce
時間:
2008-7-10 04:22 PM
看起来好像很难做啊！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
