標題:
泰式燒雞
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 07:42 PM
標題:
泰式燒雞
材料及份量:
公仔箱論壇; W: }9 B! G1 Y* _4 u& G0 m
雞半隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H4 V& |' I& |% |, s6 T0 k. r
香茅(拍扁,切片)1枝
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辣椒(去籽,切粒)
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乾葱 蓉2粒
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南姜片(幼粒)1片
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調味料:
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魚露3湯匙
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鹽盐1/8 茶匙
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酒1 湯匙
5.39.217.76; J- z. f: V1 ~
檸汁1 湯匙
5 P% P/ g/ m$ p g) m+ z" b; b* n( M1 m
糖1 湯匙
2 D2 a" e7 K7 C. @tvb now,tvbnow,bttvb
製法:
* ^- [5 t% e6 c2 Z" t& b5.39.217.76
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
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放進焗爐內焗至熟透
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小貼士 ：
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