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標題: 泰式燒雞 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 07:42 PM     標題: 泰式燒雞

材料及份量:
) n9 v8 I, ~/ c/ `) s2 ~; e4 F7 Y+ a公仔箱論壇雞半隻+ n9 N# j1 E. \4 f6 y( b0 \
香茅(拍扁,切片)1枝
4 M* P. i, g' n0 ?0 n6 i% n! N辣椒(去籽,切粒)+ T8 f; y" S% W8 P% O* Y  i
乾葱 蓉2粒# ~5 w9 V  j# D& O4 d, q
南姜片(幼粒)1片
/ |$ a1 f: A6 N$ v  調味料:
' ^# p, @8 p' a公仔箱論壇魚露3湯匙
2 m5 K4 D7 ^2 j; ~3 ]鹽盐1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( w+ q8 B( V' e& o
酒1 湯匙& }$ q; j8 |2 H* _3 }' e
檸汁1 湯匙公仔箱論壇  z. w  N8 L, {3 W* ~
糖1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 y) \! J. E
製法:
( ]) o0 E" o7 t- k+ b* ?2 A將辣椒粒,香茅混合調味料,搽上洗乾淨的雞上,醃大約一小時。
8 S( N8 d2 |6 Y" L; x4 s" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放進焗爐內焗至熟透
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